一百文果然没白给，要不然不管偷摆摊被抓到还是花租金摆摊都不是一百文搞得定的。
那些木牌找到衙役所说的位置时，发现周围已有一部分人摆摊了，只有属于他们的那个位置空着。
这些摊贩不是没想过占了旁边位置，之前就有人占过没人的位置，但是被衙役发现后重罚了两个月租金，导致其他人之后再也不敢如此做。
周梓桃抬头看看天上的太阳刚到巳时，可以先把卤肉加热放进木桶了，准备其他炒菜。
大伯娘和娘一起帮她切好配菜，周梓桃只需要加调料翻炒就可以。
当卤肉出锅装进木桶那一刻，肉香四溢开来，周围许多人闻到味道不由得停住脚步。
“好香啊，这家是卖什么吃的？”
“好像是卤肉，看他们切的还有其他菜，不知道怎么卖？”
“去问问不就知道了。”
这个时候那些苦力还在劳作，即便闻到肉香也无暇来吃，只有那些来往的客商和行人才有时间。
这些人虽不多，但他们比苦力有钱，能吃得起两荤一素的套餐。
不等他们来问，周梓桃就把昨日她用大堂哥毛笔写的牌子摆了出来。
一荤一素加主食七文钱
一荤两素加主食八文钱
两荤一素加主食十文钱
另每份送鸡蛋蔬菜汤一碗。
做过大锅饭的人都知道，只要会勾芡鸡蛋打的足够散，两三颗鸡蛋就可以做一大锅看起来鸡蛋满满的鸡蛋汤。
所以即便送汤，也费不了多少东西，还能让大家吃了干饭喝一碗热汤。
那些客商震惊了，竟然这么便宜能挣钱吗？
周梓桃知道他们误会了，估计以为每样菜都是用盘子装的。
她忙着炒菜，今日带的肉和菜比较多，她还等着忙完这边还要去书院那里。
大堂哥上前接待这些闻着味来的客商和行人，向他们解释清楚。
没想到这些人非但没有失望，反而都留下来等着尝试。
要真是量大便宜他们还不敢吃呢，就说没有天上掉馅饼的事。
“这样卖饭倒是新颖，咱们也吃个新鲜。”
“是啊是啊，我闻着那小姑娘炒菜的香味都想流口水了，想不到路边摊里还有不输于食肆的厨艺。”
原来除了一个卤肉，周梓桃又快速做了一个爆炒腰花，酱烧排骨，干煸豆角和凉拌黄瓜，除了黄瓜外，其他全是重口味油水足的菜。
但这些菜闻起来香辣可口，很是诱人，连附近的商贩闻到味道都忍不住流口水。
当所有菜一桶一桶摆在桌案上，哪怕还没到饭点，那几个行商和两个过路行人还是迫不及待一人买了一份。
他们大多选的两荤一素，大伯娘收完钱，三兄弟就分工明确一个打饭一个打菜一个打汤，干得不亦乐乎。
周梓桃看到每个碗里三样菜混在一起，不由得皱了一下眉，三种菜味道各不相同，混在一起会串味，影响菜的味道。
这样可不行，她有些怀念前世学校食堂里的不锈钢餐盘。
餐盘里分几个格子装菜，不用担心餐盘里的菜互相混合串味。
要是有这样的餐盘就好了，可惜古代没有不锈钢。
等等，也不是不能做，可以用木头代替，做成格状餐盘。
不过木头有一个缺点就是容易受潮发霉，不仅需要在外面刷一层无毒清漆或木蜡油，还需要定时更换。
