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第3章

发表时间: 2025-05-21

第二天一大早,张小花就去找经理请假。因为是她五个多月来第一次请假,经理很爽快的答应了她。

先去钢厂附近找住的房子。

钢厂附近有一大片居民区。在胡同口,正好有几个大爷大娘坐在石凳上聊天,张小花开口:“大爷大娘,你们知道谁家有空房间租吗?”

一个大娘看了张小花一眼:“你一个人住吗?”

“是的,我一个人住”

“那行,你跟我来吧,我们家正好有一间房出租”

跟着大娘,张小花很快来到了一个院子。院子不大,却整整齐齐的。院门正对着有三间房,东西各有一个小房子。西边看着是厨房。

大娘带着张小花来到了东边的房子。

“喏,这就是我们家要出租的房子,你看看吧”

房间真的很小,放了一张床,一个洗脸架后,基本上没有多少空间了。

可能是看出了张小花的不满意,大娘态度好了起来:“姑娘,你还真别嫌这地方小,你一个人住,这个房间刚刚好。而且就是因为小,才便宜。”

“一个月多少钱呢?”

“一个月你给16块吧”

“不能便宜点吗?”16块确实不贵,但是下意识的,张小花还是想讲讲价。

“不能了,姑娘,这已经够便宜了,不然,你去别的地方打听打听。哪有我这么便宜的房子。”

“那我要用厨房行吗。我是做早餐生意的,每天早上要用厨房做包子”

“做早餐生意啊”大娘有点迟疑

“我会很小声的,和面,包包子都在房间里。就用厨房蒸下包子。”张小花赶忙说。

“那行吧,就照你这样说,但是先说好了,煤可得用你自己的,水电费也得平摊。”可能是这么小的房子,有合适的人来租太难了,大娘稍一考虑就同意了。

“可以的,谢谢大娘。”张小花忙不迭的同意了。

和大娘签好合同,押一付一,付了32块钱。这小小的房间便成为这辈子,自己的第一个家了。

来不及多感触,张小花再次回到了饭店。确定好了住的地方,这一次,张小花要辞职。

“张小花,你确定要辞职?”经理惊讶的问她,“是的,经理,我想要辞职。”

现在的饭店,不缺人。经理没说什么,就同意了。只不过和她说:“不过你这半个月的工资是没有啊,你来这么久了,你也知道,这是惯例。”

虽然很舍不得这半个月的工资,但是也没空和经理扯皮了。只能同意了,赶紧去宿舍收拾自己的东西。

最后一次回到这个最初的落脚点,张小花心中涌现出诸多情绪。这里一间宿舍住八个人,人多,地方小,不可避免的会出现矛盾。

但是,同龄人在一起,也是时常充满欢声笑语的。重要的是,在这个宿舍,再也不用因为没有早起做饭被妈妈打,再也没有动辄就被当成出气筒骂,在这里,大家都是平等的。

收拾好东西,和室友道别后。张小花带着行李来到了旧货市场。付好钱后,把所有的东西放到三轮车里,骑着三轮车向钢厂家属区出发。

虽然车是二手车,但是,张小花奔向的可是新生活。

还得是年轻呀,骑了一个多小时的三轮车,竟然没觉得累。把三轮车停在院子的角落。

和房东大娘打完招呼,问了附近粮油店位置。张小花又马上去粮油店买面粉,面粉八毛一斤,面粉每天都用得到。买两袋共100斤。

猪肉3块钱一斤,买3斤。

买点葱姜,酵母,白菜,粉丝,还有各种调味。再买500个塑料袋。

这次大采购,共花了119块。再加上前面置办的工具,光前期准备,已经花了385块。

钱真不经花啊,张小花感叹道。

随便做点饭吃完。晚上七点,张小花开始和面。和好面,开始准备馅料。

张小花准备做两种包子,白菜猪肉馅,白菜粉丝馅。先各做50个。

馅料做好以后,盖上盖子放在厨房。现在天气冷,提前一晚做好也能放的住。

做好这些工作,还不到九点。为了以饱满的精神迎接明天的早餐,张小花准备睡觉。

凌晨三点,张小花准时醒来。面团排气后切剂子,擀圆皮,放馅料,一个个包子便在张小花手里包了出来。

将包子放入三层笼屉中,一次蒸50个。100个包子得分两次蒸。

“有钱了一定多买口锅!”张小花暗下决心。

100个包子蒸好了,三层笼屉挤得满满当当的,笼屉里放不下的放在保温桶里。

六点半,张小花推着三轮车出发。

六点五十,到达钢厂。

蜂窝煤炉上放着三层笼屉的包子在冒热气。为了让大家能看到热气腾腾的包子,张小花把盖都打开了。

也是她运气好,刚摆上不久。七点钟,上完夜班的钢厂工人饥肠辘辘的走出来。

“卖大包子了,好吃的大包子,白菜猪肉馅,白菜粉丝馅。肉的五毛钱一个。素的三毛钱一个,五毛钱两个。”张小花见状连忙叫卖。

热气腾腾的包子,寒冷的天气,饥饿的工人。毫不意外的,大家朝她走来。

“老板,你这包子大是挺大,好吃不?”第一个走过来的工人问张小花

“绝对好吃,同志,给你吃一个,不好吃不要钱。”话还没说完,张小花就塞给工人一个肉包。

工人也没客气,咬了一口吃。旁边人都急着问他:“怎么样啊,大壮,好吃不?”

大壮几口吃完,竖起大拇指,和张小花说:“老板,再来一个肉包,两个素包。”

张小花惊喜的说:“好嘞,马上给您拿。两个肉包,两个素包,一块五毛钱。”

见此情景,旁边的人也一个,两个的买起了包子。

人越聚越多,竟然排起来小小的队伍。

“老板,一个肉包。”

“我要两个素包。”

“我要一个肉包,两个素包。”

……

等这波下夜班的人流过去,已经卖出了四笼屉的包子。赶紧把保温桶里剩下的包子再摆上来。

刚歇口气,上班的人来了。

不能歇,这可是钱,张小花喊的更大声了:“大包子,热腾腾的大包子,白菜猪肉馅,白菜粉丝馅,肉包五毛一个,素包三毛一个,五毛两个……”

“哎呦,今天早上还有卖包子的,正好没吃早饭,走,去看看去。”

于是,又迎来一波排队,100个包子全部卖完了,后面还有排队的。张小花又高兴,又有些不好意思,和排队的人说:“不好意思,包子都卖完了,明天我再多做些。”

八点十分,100个包子全部卖完。

走,回家数钱去。