三人就往集市赶，等到了集市，已经是快辰时了。
找到之前夜寒卖野味的那家大酒楼，勤味楼！
夜寒走进去跟伙计说找岳掌柜，不一会儿，岳掌柜就从楼上下来，看见夜寒笑着说。
“又有野味啊，我看看，不错啊，还是活得。”岳掌柜一下来就从李小柒放下来的背篓中抓起野鸡和兔子看看.
“全部上称吧，按原来的价钱。”岳掌柜对着店里的伙计说到。
很快，伙计就打好称，一共八百文。
“掌柜的，不知道你这收小龙虾吗？”李小柒看着岳掌柜，微笑着试探道。
“小龙虾？”岳掌柜疑惑道。
李小柒马上掀开箩筐盖给掌柜看。
“这不是红鳌虾吗，个头还真大啊，不过我们这里没有人吃的。”岳掌柜看着箩筐中的小龙虾说到。
原来在这里，小龙虾叫红鳌虾啊！
“那岳掌柜，你这店里有关于红螯虾的菜吗？”李小柒说到。
“那没有。”岳掌柜看着李小柒说到。
“那要不这样，我用这小龙虾做两道菜给您尝尝，好吃的话，咱们再说。”李小柒说到。
“行，厨房在那边，走吧”岳掌柜走在前面，边走边说。
夜凯守着小龙虾，夜寒背着背篓里的小龙虾，跟着进了酒楼伙房。
“那位是主厨杨师傅，你需要什么，找他就行。”岳掌柜指着穿着青灰色，围着白色围裙的胖子说到。
“好的，谢谢。”李小柒看了主厨一眼，笑着对岳掌柜说。
“你就用这口锅，需要的调料都在这了，你自取吧。”李小柒才走到杨师傅面前，就听到他说。
“好的，谢谢杨师傅。”
李小柒夜寒把背篓中的小龙虾弄到盆里清洗、去头、去虾尾等。不过一刻钟就清理出来了两道菜的量。
伙夫烧火后，李小柒把姜蒜葱、黄瓜准备好，一看竟然还有干辣椒、花椒，眼睛一亮。
李小柒一直以为没有干辣椒呢，在酒楼竟然有。抓了一把切段备用。
李小柒做的其中一个菜就是昨中午在家里做的小龙虾，另一个就是就是麻辣小龙虾。一个清谈，一个麻辣。
很快两道菜就做好了，等岳掌柜下来的时候，伙房充满了麻辣小龙虾的味道。
“真香，不错。”岳掌柜尝了第一道清谈龙虾。
“非常好吃，香，又麻又辣，太好吃了，就是这个味。”岳掌柜夹起一个麻辣龙虾吃着，说到。
“这个配着白米饭，在白米饭上浇上小龙虾的汤汁，真的非常好吃呢。”李小柒说到。
“嗯嗯，请，我们去楼上雅间谈谈。”岳掌柜放下筷子，伸出手作出一个请的姿势，立马说到。
“请！”李小柒说到。
楼上雅间。
“夜寒，这是你媳妇吧，恭喜你们啦。”岳掌柜好似想起什么，恭贺的说到。
“是呢，谢谢掌柜的。”夜寒笑着说到。
“小娘子可否连菜谱一起卖给我？”岳掌柜一脸精明转过头，笑眯眯的对着李小柒说到。
这红螯虾以前在府城的时候参加家宴有幸尝过一次，味道虽好，却比不上这小娘子做的，必须把菜谱买下来，岳掌柜心想。
“这个自然。就不知道岳掌柜给什么价？”李小柒坦然道。
“这两个菜谱我给三十两银子，小龙虾三十五文一斤，如何？”岳掌柜和蔼的道。
夜寒一听可以卖三十两，两眼笑眯眯，正准备答应。
“岳掌柜，咱们都是熟人啦，自然也就知道，这小龙虾只要你做出来后，我保证大卖，而且，很多人会喜欢，回头客也多。所以，三十两是不是少了点，两道菜谱你给五十两吧。只要我们还能弄到小龙虾，我们都会送来你这，并且，我建议酒楼在卖小龙虾的时候，每天限量供应。”李小柒看着岳掌柜说到。
“好，五十两就五十两，不过你得写下菜谱，并保证不再把菜谱卖给别人。还有就是你这限量供应能不能仔细给我说说。”岳掌柜犹豫了下，回答道。
“这个没问题。不过岳掌柜能不能告诉我，那个干辣椒去哪里才能买到。”李小柒爽快回答后，问起了辣椒。
