男女主角分别是林石李大为的其他类型小说《农村烧大席，浓油赤酱老太太疯狂林石李大为无删减+无广告》，由网络作家“琳琅桃宝”所著，讲述一系列精彩纷呈的故事，本站纯净无弹窗，精彩内容欢迎阅读！小说详情介绍：农村，清晨。牙齿上沾着块咸菜的林石从院子里走出，嘴里叼着根牙签。“不愧是神级大厨系统，做啥都好吃。”林石打了个饱嗝。他穿越到这个平行世界，开局就绑定了神级大厨系统。神级厨艺在手，做啥都好吃！这不，自己熬点小米粥配点自己做的小咸菜和油炸花生米，比外头香多了！林石凝视着路边尚且青涩的枇杷。一道系统提示音在他耳边响起。路边野枇杷，口感品质极低，酸涩难以入口，距离成熟还有69天！看着那皱皱巴巴还小小的青涩野枇杷，林石咧嘴一笑。这是他系统奖励他的神物——神厨提示！只要凝视相关的食材，就能获得神厨的详细提示。要知道有神级厨艺但是食材不好的话，也是巧妇难为无米之炊！忽然，一道蹦蹦蹦的声音传来。林石扭头看。“表叔！”是表叔李大为开着皮卡来了。前两天...
《农村烧大席，浓油赤酱老太太疯狂林石李大为无删减+无广告》精彩片段
农村，清晨。
牙齿上沾着块咸菜的林石从院子里走出，嘴里叼着根牙签。
“不愧是神级大厨系统，做啥都好吃。”
林石打了个饱嗝。
他穿越到这个平行世界，开局就绑定了神级大厨系统。
神级厨艺在手，做啥都好吃！
这不，自己熬点小米粥配点自己做的小咸菜和油炸花生米，比外头香多了！
林石凝视着路边尚且青涩的枇杷。
一道系统提示音在他耳边响起。
路边野枇杷，口感品质极低，酸涩难以入口，距离成熟还有69天！
看着那皱皱巴巴还小小的青涩野枇杷，林石咧嘴一笑。
这是他系统奖励他的神物——神厨提示！
只要凝视相关的食材，就能获得神厨的详细提示。
要知道有神级厨艺但是食材不好的话，也是巧妇难为无米之炊！
忽然，一道蹦蹦蹦的声音传来。
林石扭头看。
“表叔！”
是表叔李大为开着皮卡来了。
前两天，表叔李大为委托林石为他儿子李宏伟的婚宴操办大席。
掌握了神级厨艺和神厨提示的林石当即表示没问题。
农村大席嘛！这他熟！
“小石，上来！”
表叔李大为对林石笑道。
林石钻进车里，与表叔李大为一同奔向镇上的集市。
没多久，他们便抵达了镇上的菜市场。
为了村里的大席，他们得采购一大堆食材，这任务可不轻松！
市场里人潮涌动，热闹非凡，附近村落的采购几乎全靠这个地方支撑。
李大为把车停稳后，林石紧随他步入市场深处。
虽然李大为家住农村，但自从建了大别墅，猪鸭鸡这些家禽早就不再养了。
因此，酒席所需的各种原料，今天全得靠买。
他们先来到一家鸡摊前，远远地就闻到一股鸡粪味迎面袭来。
可为了买鸡，两人也只能硬着头皮忍住。
在林石他们那儿，大席上鸡是重头戏。
俗话说，没鸡不成宴，酒席上鸡肉可以花样百出，炖的、烧的、凉拌的都行，但绝不能缺席。
两人走到摊前，卖鸡的老板热情地吆喝起来：
“两位，要鸡吗？我这儿有土鸡、生态鸡、饲料鸡，种类齐全，你们挑哪种？”
李大为盯着笼子里五花八门的鸡，眉头皱了起来。
他虽是农村出身，家里也曾养过鸡，可这么多鸡混在一起，他还真有点摸不着头脑。
不过儿子大婚是大事，怎么也得撑足场面，于是他果断对老板说：
“给我挑十只土鸡！”
一听要十只，鸡老板乐得嘴都合不拢：“没问题，您稍等片刻。”
说完，老板麻利地转身去抓鸡。
不一会儿，十只鸡爪子被捆好，整齐地摆在李大为面前。
“老板，您瞅瞅这十只怎么样？没问题我就称重了。”
李大为低头看着地上活蹦乱跳的鸡，觉得还挺新鲜，便点头道：
“可以，称吧。”
鸡老板听罢，面无表情地准备提鸡去秤，可就在这时，林石突然开口：
“慢着！”
这话一出，不论是鸡老板还是李大为，都满脸疑惑地看向他。
没人明白他想干什么。
而林石的目光，却牢牢锁定了那些鸡。
在他眼中，这些鸡身上浮现出只有他能看见的文字。
本地散养生态鸡，生长两月，品质中等。
临县散养生态鸡，生长三月，品质上乘。
本地笼养生态鸡，生长两月，品质较差。
……
盯着这些信息，林石发现这十只所谓“土鸡”，竟全是生态鸡，甚至还有笼养的。
而李大为要的是正宗土鸡，土鸡和生态鸡味道差远了，价格更是天壤之别。
一斤土鸡的钱，差不多能买两三斤生态鸡。
虽说生态鸡多半也是散养，肉质不算太松散，一般人还真分辨不出。
这鸡老板拿生态鸡冒充土鸡卖给李大为，分明是把他当冤大头宰！
林石自认就算用生态鸡也能做出好菜，可想到李大为待他不薄，他不愿让他吃这个亏。
于是果断喊停了鸡老板。
“小兄弟，有啥问题吗？”
鸡老板语气平静地问，显然这种事他干惯了，早已处变不惊。
旁边的李大为也疑惑地盯着林石，不明所以。
“老板，你这哪是土鸡？明明是生态鸡！”
“你拿这当土鸡卖给我们，就不怕我们去市场管理处告你吗？”
林石话音刚落，鸡老板脸色一僵：
“小伙子，饭可以随便吃，话可不能乱讲。
“你瞧我这鸡，肉多结实，毛色多鲜亮，怎么可能不是土鸡？
“你年纪轻，看不准就算了，这次我不计较，下回可别瞎说了。”
鸡老板一副胸有成竹的模样，不但不惧林石的威胁，还反过来“教育”他。
“哦，是吗？”林石轻笑一声。
心里暗想，这老板真是嘴硬得像鸭子，若不是自己有系统，还真可能被他糊弄过去。
不说别的，就凭这演技，骗人绝对是一流。
林石懒得跟他多辩，指着地上的鸡说道：
“这只是本地笼养生态鸡，生长期两个月！
“这只是临县散养生态鸡，生长期三个月！
“这只是本地笼养生态鸡，生长期两个月！
“这只是……”
林石一只接一只地指出鸡的来历。
而他每指一只，鸡老板的脸色就多一分惊慌。
他虽不清楚每只鸡的具体信息，但知道这些鸡都来自同一个笼子。
可林石说的，竟跟他刚才抓鸡的顺序分毫不差。
一只两只或许是运气，可十只全中，这就太骇人了。
听着林石的揭露，再瞧着鸡老板越来越难看的脸色，李大为哪还不明白真相。
他当即黑了脸：
“好你个黑心鸡贩，老子这就去市场管理处告你！”
见李大为真要走，鸡老板吓得腿一软，忙求饶道：
“别别别，我这就给你们换正宗土鸡，按生态鸡的价格算！”
听到这话，李大为才停下脚步，转头看向林石。
显然是想听他的意见。
表叔早尝过林石的手艺，那味道地道得没话说！
如今见他还有这识鸡的火眼金睛，更是佩服得不得了。
面对李大为询问的目光，林石点了下头。
能用生态鸡的价买到土鸡，这买卖无疑划算得很。
何况有系统在，他也不怕老板再耍花招。
见李大为同意，鸡老板赶紧转身，从最里头一个藏得极深的笼子里抓出十只鸡。
林石扫了眼那堆鸡，才对李大为点头道：
“没错，这次全是土鸡。”
李大为投去一个感激的眼神，随即跟鸡老板完成了交易。
他心里清楚，林石这次帮他省了一大笔钱。
当然，钱还是其次，最重要的是，他没被人当傻子耍。
看着林石二人提鸡离开，鸡老板脸上露出苦笑。
他混迹多年，今天却栽了个大跟头！
有了林石的帮忙，李大为很快备齐了所有原料，皮卡车塞得满满当当。
采购完，林石跟着来到李大为家中。
明天就是酒席正日子，他得先把复杂食材处理好，免得明天手忙脚乱。
林石家乡的酒席，通常每桌备上十五道菜肴。
不过，有些人家会摆十七道、十九道，甚至二十一道。
有个规矩，菜数必须是单数，不能用双数。
至于上多少道，全凭主人家的财力和面子大小来定。
菜肴越多，付给烧席师傅的工钱就越丰厚。
十五道菜的宴席，每桌工钱大约是一百元，多两道就加二十元。
这价钱，意味着师傅得忙活整整两天时间。
如果是老人去世那种耗时更久的大席，师傅只负责正席当天的菜品。
前几天的帮衬饭菜，则由主人家自行安排。
李大为家财大气粗，直接把菜品定到了二十一道。
预计开席二十桌。
这样算下来，林石这次能拿到三千二百元的酬劳。
皮卡车开进别墅大门时，林石发现已有不少人聚集在李大为家中。
这些人多是邻里的阿姨婶婶，林石全都认识。
他们显然是来给李大为家帮忙的。
明天是大席正日，今天的准备活儿肯定不少，乡亲们总会互相帮衬。
车刚停稳，那些人便主动起身，过来帮着卸下车上的食材。
看到林石从副驾驶下来，大家立刻猜出他为何在此。
料想他就是李大为请来的烧席主厨。
可众人心里暗自疑惑，李大为为何选林石掌勺？
他们和李大为当初一样，觉得林石跟父母学烧席的日子不长，真能独当一面吗？
不过见林石到场，大家虽有疑虑，却没多嘴议论。
食材卸完后，李大为笑眯眯地对林石说：
“小石，你先忙起来，有啥需要帮忙的，就跟这些婶婶阿姨们说。”
说完，他转身去烧水杀鸡了。
听了这话，围着的女人们纷纷附和：
“没错，林石，我们能做的你尽管开口。”
林石也不推辞，指着地上的葱、黄瓜、土豆、莴笋等菜说：
“那就麻烦大家把这些收拾干净吧。”
他自己则走到一旁的案桌前，开始分解刚买来的半片猪肉。
只见他手持利刃，在猪肉上一划一拉，一个猪肘子便完整分离。
接着刀锋飞舞，“唰唰唰”几声，半扇猪肉迅速被切成不同部位的块状。
整个过程流畅无比，毫无一丝拖泥带水。
旁观的众人看得目瞪口呆。
原本对他能力的小怀疑，瞬间消散无踪。
单凭这分解猪肉的手艺，绝对是专业中的翘楚。
他们见过菜市场屠夫切肉，虽也利索，但跟林石一比，差距显而易见。
于是，望向林石的眼神里，多了几分期待与好奇。
都想知道，他能端出怎样一场盛宴。
林石此刻拆解的猪肉，只是宴席中的一道菜肴。
在他们那儿，这道菜有个名字，叫“一锅香”。
这道菜需选用猪身上最精华的部位来烹制。
包括猪排、猪肘、五花肉、前胛和后腿肉。
这些部位几乎涵盖了猪的全身精髓。
然后将它们切成块状，炖成一锅，再配上乡野风味的蘸料，只要火候到位，味道绝佳。
处理完“一锅香”的食材，林石继续忙其他原料。
他们这儿的乡村大席，除了“一锅香”，还有扣肉、大丸子、全肘、小酥肉、红糖糯米饭、烧全鱼，这些热菜缺一不可。
凉菜则少不了凉拌鸡、卤鸭子、猪头肉和酱牛肉。
除此之外，最后还得上一碗开胃解腻的农家酸汤。
其他荤素搭配的菜品，则可根据情况灵活调整。
粗略清理完所有食材后，林石开始点火加工。
在别墅院子一角，李大为家早搭了个临时灶台，架着几口大锅。
林石就在那儿完成这场大席的制作。
五花肉入锅，加入姜片、葱段、料酒和花椒煮制，这是做扣肉的关键一步。
大肘子用大桶吊煮，至八成熟捞出，涂上麦芽糖，下油锅炸至表皮红亮诱人。
金灿灿的大肘子，还未蒸制就已让人食指大动。
大丸子全靠手工剁制，若用机器绞碎，肉质就失了韧性，口感大不如前。
小酥肉得用本地那种黑红薯粉，拌上土鸡蛋，炸出来可直接上桌，也可煮成汤菜。
不管哪种做法，都能让人回味无穷。
凉菜中的凉拌鸡，做法尤为精细，最重要的是那缸红亮辣油。
需选用三种不同风味的辣椒磨粉，用纯菜油提前一天炼制，次日方可使用。
当天炼制的辣油，做出的凉拌鸡总缺了厚实口感。
卤鸭子的卤汁最考验功底，每个烧席师傅都有独门香料秘方。
猪头肉和酱牛肉则各有不同配方。
别小看农村大席这活计，要做好绝非易事。
可对如今的林石而言，这一切毫无压力。
他拥有顶尖厨艺，开启“神厨状态”后，做起事来更是得心应手。
灶前，几口大锅同时开火，炖肘子的炖肘子，煮五花的煮五花，忙而不乱。
即便多任务并行，林石依然应对自如，气定神闲。
远处观望的婶婶阿姨们，已被他的操作深深吸引，眼神迷离。
“没想到林石干活这么麻利，那动作如流水般顺畅，气场真强。
“年纪轻轻，就有种我们这些老女人都抗拒不了的魅力！”
“哎，你要点脸，别想着老牛吃嫩草，你女儿还差不多！”
“哈哈，要不让林石把你们娘俩一块收了吧！”
“哼！还说我，你们先把嘴角的口水擦干净吧！”
“哈哈！”
天色渐渐昏暗。
忙了一下午，在一群婶婶阿姨的协助下，林石终于备齐明天宴席的食材。
他把肉类塞进冰箱，跟李大为夫妇打了声招呼，便回家休息。
洗完澡躺在床上，林石觉得以自己如今的厨艺，操办一场大席完全游刃有余。
只是这活儿的体力消耗不小，一天下来说不累是假的。
正想着，他脑海中突然闪出一条提示：
宿主完美完成席前准备，获得随机奖励：体能强化！
提示浮现，一股奇异能量涌遍全身。
瞬间，疲惫全消。
不仅如此，他原本瘦弱的身躯变得结实，手臂肌肉微微凸显。
脸部轮廓也更硬朗流畅。
若说之前的林石只是清秀，如今的他，已是个充满男子气概的帅哥。
感受着身体的变化，林石满意地点头。
心想这系统真是贴心，有了这个，往后就不怕累了。
次日清晨，林石早早起床，赶到李大为家投入大席制作。
当地习俗，中午十二点准时开席，耗时的菜得提前备好。
有了体能强化，他干起活来更加轻松自如。
再加上“神厨状态”的加持，简直如鱼得水，精神抖擞。
厨房里，除林石外，李大为还安排了几位会做菜的阿姨帮忙。
装扣肉碗、切配料这些小活，都交给她们处理。
林石只负责味道把控，顿时轻松不少。
所有菜品有条不紊地推进。
凉拌菜已改刀盛在大盆中，届时调汁拌匀即可上桌。
酱牛肉、卤鸭子这类直接上盘的，已改刀装好，封上保鲜膜。
肘子、扣肉、大丸子这些蒸菜，已在蒸箱中热气腾腾。
可随着厨房里菜香四溢，帮忙的阿姨们却有些hold不住了。
那诱人的香气实在太勾人。
酱红色的酱牛肉，枣红飘香的卤鸭子，金黄酥脆的小酥肉……
每道菜都像美味精灵，在她们眼前跳跃。
仿佛在低语：“快尝我！快尝我！”
可当着林石这个小辈，她们哪好意思偷吃？
只能猛咽口水压住馋意。
可越忍，馋劲越上头。
她们没想到，简单帮个忙，竟成了种折磨。
在别的大席厨房帮忙时，从没这么“煎熬”过。
此刻，她们心里都冒出个念头：
大席还是那个大席，可味道已今非昔比。
她们一致觉得，林石的手艺真牛，甚至超过了他爸妈。
起初还不解李大为为何选他，现在才明白他的眼光有多准。
菜品陆续出锅，她们再也扛不住，放下手中活计，慌忙逃出厨房。
再不走，真怕管不住嘴。
见众人跑出，李大为的媳妇黄加芬正巧走来。
“哎，你们这些老娘们，不帮林石干活，跑出来干啥？”
黄加芬好奇地问。
众人喘着气摆手：
“干啥？你进去看看就明白了！
“你家这烧席师傅太折磨人了！
“差点老娘们的定力就没了！”
听着一堆没头没脑的话，黄加芬满脸问号。
搞不清这群女人发啥疯，她索性朝厨房走去。
可越靠近，她脚步越慢，鼻子忍不住在空气中嗅起来。
一股浓香钻进鼻腔，她瞳孔猛缩，口水差点流出。
这一刻，她瞬间懂了那些女人逃跑的原因。
这香味，确实让人难以招架。
尤其在厨房这种触手可及的地方。
有林石在，那些女人自然不好意思偷嘴。
想到这，黄加芬大步迈向厨房。
可越靠近，她越震撼，那香气愈发浓烈。
当她看到案板上摆满的各色菜品时，脑海中浮现那天李大为回家说的话。
还没开席，她就明白他为何撑着肚子回来。
面对这满屋香味和美食，她也忍不住心动难耐。
林石这边，大席制作井然有序，可谓万事俱备。
而在通往李大为家的路上，一支车队正缓缓驶来。
每辆车上都贴着喜字，挂着彩色气球。
领头的保时捷车头，用鲜花摆出大大的爱心。
车内，李大为的儿子李宏伟握着方向盘。
今天他西装革履，大背头梳得精神奕奕。
按习俗，昨天他去城里，今天一早亲自接新娘回家。
此刻，他正笑着跟后座两个中年人聊天。
“小李，我刷短视频时听说你们农村大席挺不错，这次我得好好尝尝。”
说话的是李宏伟的老丈人。
女儿虽嫁给他，但他和老伴还是头次来亲家。
这老丈人是个吃货，城里饭馆几乎吃遍。
问他哪家最好，他能娓娓道来。
当初听说女儿找了个农村女婿，他就嚷着要来吃大席。
老丈人刚说完，丈母娘抢话道：
“你短视频看多了吧，那东西你也信？
“农村大席再好，能比得上酒店大厨？
“视频里还说有些烧席师傅不卫生呢。”
瞪了老伴一眼，她转向李宏伟：
“小李，我不求你们大席多出色，但得过得去。
“这次我们家带了不少亲戚给你们撑场面。
“小芳的同学朋友也来了，可别让他们失望。”
听到后座的话，李宏伟笑道：
“岳父岳母，你们放心。
“我爸说这次请的烧席师傅手艺一流，是他亲自验证过的。”
老两口对视一眼，不太明白女婿说的“验证”是啥。
不过也觉得多半是安慰话。
保时捷后一辆车里，坐着新娘和几个伴娘。
靠窗的女孩穿着伴娘服。
她五官精致，身段修长，肤白如雪。
在一群美女中，仍是出类拔萃。
连新娘的婚纱光芒都被她压了几分。
她望着窗外的田野和远山，满眼兴致。
俏脸上绽放出迷人笑意。
她凝视着副驾驶的新娘子，满眼兴奋地说：
“陈芳，你这婆家挑得真是绝妙，山水环绕，风景如画，光是看着就让人心旷神怡。
“哪像城里，天天被发动机的噪音轰炸，空气还浑浊不堪，
“日子过得跟跟时间抢命似的，忙得喘不过气，
“我真是爱死这地方了，太羡慕你们这儿的生活啦！”
女孩说着，舒服地伸了个懒腰，脸上绽放出陶醉的笑容。
这一伸展，却让她那曼妙的身姿更加凸显，
曲线玲珑，该挺的地方挺得更明显，该翘的部分翘得更迷人。
连旁边的几个伴娘都不自觉流露出几分嫉妒的目光。
她叫林婉悦，是新娘陈芳的闺蜜，在省城一家外企做市场部经理。
工作虽然忙得团团转，但听说陈芳邀她当伴娘，还要去乡下吃大席，
她立刻请了假，兴冲冲地跟了过来，连半点犹豫都没有。
林婉悦长得美艳动人，却是个十足的吃货，还偏偏怎么吃都不胖。
这可不是她吸收不好，
而是她身材高挑，又常锻炼，才一直保持着这么完美的体型。
她的美是健康的那种，有肉却不显臃肿，活力十足。
听她这么一说，陈芳轻笑了一声：
“还好吧，我倒没啥特别的感觉，
“空气确实清新，可生活上麻烦事儿也不少，
“想买个菜还得跑镇上，东西还不齐全。
“这次要不是李宏伟非要回来再办一场，我是怎么都不想回来的。”
陈芳话音刚落，坐在林婉悦旁边的一个伴娘接过话茬，
刚才就是她盯着林婉悦的身材暗暗嫉妒：
“陈芳，兴许林大美女就钟意这种乡下日子呢，
“你没瞧见一听说要去农村吃大席，她跑得比谁都快？
“我看啊，你干脆在这儿给她找个乡下老公得了，
“这样她就能一直过上她向往的田园生活啦。”
这伴娘笑得一脸灿烂，可谁都听得出她语气里的酸味。
副驾驶的陈芳忙开口打圆场：
“赵明慧，你就别拿林婉悦开涮了，
“人家可是外企高管，哪能瞧得上这种穷乡僻壤？
“再说她要结婚，随便放个风声出去，那些世家少爷还不抢着追？
“她也就是来图个新鲜，你说对不对，林大美女？”
陈芳说完，转头瞥了林婉悦一眼。
赵明慧听了这话，脸上的嫉妒更浓了，却没再吭声。
她心里清楚，陈芳说得一点不假，
她们这群闺蜜里，林婉悦最漂亮，事业也最有前途。
这样的女人要是想嫁人，多少富家子弟会趋之若鹜。
林婉悦脸上却没因赵明慧的话有半点波澜，
见陈芳投来询问的眼神，她一本正经地说：
“陈芳，你这次可能还真猜错了，
“要是这儿真有我心动的人，哪怕让我辞掉外企经理的职位，我也绝不含糊。
“当然，前提是我得真喜欢他，不然光靠这山水怕是绑不住我。”
“哈哈，那好，等到了李宏伟家，我帮你挑挑看？”
陈芳笑出声来，可她压根没把这话当真，
只觉得林婉悦是一时兴起，随口说说罢了。
时间转眼到了上午十点。
李大为家别墅里，宾客们陆陆续续赶到。
林石忙活的厨房里，香气又浓了几分。
整个院子都被这醉人的味道笼罩，沁人心脾。
“啥味儿啊？咋这么香？”
“是在烧大席？不对吧，大席菜哪能有这味儿？”
“好像是从那儿飘出来的！”
有人嗅出了香味的源头，忙朝林石的厨房跑去。
越靠近，众人脸上的惊艳就越藏不住。
他们发现自己口水都快兜不住了。
等看到案板上摆满的卤鸭子、酱牛肉和凉拌鸡，众人喉咙滚动，狠狠咽了口唾沫。
目光却锁在那些菜上，挪都挪不开。
那卤鸭子金光油亮，酱牛肉红得诱人，酱香扑鼻，隔老远都能闻到牛肉的鲜味。
凉拌鸡更是绝了，拌上林石昨晚熬的红油，色泽艳丽，香气悠远。
还有那热气腾腾的蒸笼，扣肉、大肘子、大肉丸虽没完全熟透，已让人垂涎欲滴。
“这席咋烧得这么香啊？”
“几点了？还多久开饭？我已经等不及啦！”
“那不是林石吗？他啥时候手艺这么牛了？”
“这味儿，他爸妈都整不出来吧！”
“妈妈，我忍不住了，我现在就想吃！”
有个小孩馋得差点哭出来，小孩的自制力哪比得上大人。
一个孩子嚷嚷，其他小孩也跟着闹着要吃。
没法子，妈妈们知道这是大席的菜，现在不能动，
只能哄着骗着拉自家娃走开。
“宝贝，那些菜还没熟，吃了对肚子不好，咱们去那边玩，等熟了再吃好吗？”
“呜呜，不要，那些看着就能吃了，不然咋那么香？”
“我不走，我要吃！”
面对妈妈的哄骗，孩子们不买账，大人只能使出杀手锏。
每人屁股上挨两下，然后硬拽着往远处走。
“你说能吃就吃？那我说能打你是不是就能打你？”
一时间，院子里满是孩子们撕心裂肺的哭声。
屁股疼加上香味撩拨，对小孩来说简直是酷刑。
哭声渐渐远去，可围观的大人们脚像粘了胶，半步都挪不动。
不知啥时候，厨房门口聚了一群狗，舌头伸着，口水滴成片。
比起人，狗的自制力差远了。
要不是林石守着门口，怕是早就冲进去抢食了。
黄加芬见狗围着厨房，担心它们弄脏菜，
抄起一根棍子，对着狗群一顿猛抽。
见黄加芬来势汹汹，围观的大人只能依依不舍离开。
当着主人家的面这么馋，多少有点丢人。
人走了，狗却跟黄加芬玩起游击战，
刚被赶跑没多远，又折回来守在门口。
有的干脆趴地上，任凭棍子抽，也不挪窝。
它们眼巴巴盯着厨房里的菜，鼻子使劲嗅着香味。
见拿这些狗没办法，黄加芬搬来自家洗车的水枪，对着它们一顿猛冲。
在高压冷水下，狗终于扛不住，落荒而逃。
见狗跑远，黄加芬总算松了口气。
她真怕这些畜生毁了大席菜，毕竟儿媳家是城里人，
搞得人家不高兴，这场酒席就砸了。
赶走狗后，她的视线落在厨房里的林石身上。
她哪能不知道，刚才的人和狗都是被这香味勾来的。
这说明林石手艺真高，他们这次请他烧席，真是找对了人。
时间很快到了十一点，离开席不远了。
院子里的香味浓得醉人。
林石熄掉蒸笼火，一切准备就绪，只等上菜。
“嘀嘀！”
别墅外传来车鸣声。
接亲的车队到了。
“砰砰砰！”
礼炮炸响，新郎李宏伟背着新娘陈芳，在伴郎伴娘簇拥下走进院子。
岳父岳母和他们家的亲戚紧随其后。
看到周围凑热闹的村民，丈母娘和亲戚们皱起眉头。
心想这些乡下人真爱看热闹，跟没见过世面似的。
可一进院子，他们的表情僵住了。
一股勾魂的香味扑面而来。
肚子立马咕咕叫起来，口水也忍不住往下淌。
察觉到自己的失态，众人忙用袖子擦了擦嘴角。
可这一幕还是被几个眼尖的村民瞧见了。
他们没当面说，捂着嘴小声嘀咕起来。
“嘿，看那群城里人，刚进来的时候还拽得不行，一闻林石的大席味儿就流口水了。”
“可不，谁管你是城里人还是啥，在这香味面前，天皇老子也得服软！”
“我还以为城里人天天吃山珍海味，看不上咱们大席，现在看来也没啥了不起！”
“哼，看他们以后还敢小瞧咱们乡下人，他们城里哪吃得上这味儿？”
众人窃窃私语，李大为夫妇忙把人迎进客厅。
客厅早已布置得喜庆热闹。
新郎新娘和伴郎伴娘一到，等候的主持人开始婚礼仪式。
虽是农村，李宏伟却按城里模式操办。
敬茶、交杯酒，仪式一个不落。
可随着婚礼进行，大厅里香味飘了进来。
观看仪式的宾客变得心不在焉。
目光齐刷刷朝厨房方向瞟去。
喉咙滚动，猛咽口水。
连主持人闻到香味，说话都结巴了。
新郎新娘旁的伴郎伴娘更是魂不守舍。
早上从城里出发早，没吃啥，又赶了半天路，早就饿得不行。
这香味一飘来，像猫爪挠心，痒得难受。
可仪式没完，他们只能咬牙忍着。
“咕咕咕。”
肚子不争气地叫起来，小年轻们终于撑不住，举手投降。
陈芳身旁的林婉悦，闻着香味，俏脸满是动容。
身为美食爱好者，她吃遍街头巷尾，算得上半个美食家。
闻到这香味，她立马断定没加任何香精，全是食材本味。
她对做出这味道的厨师生出浓浓敬意。
在省城，星级酒店、高档会所，甚至人均上万的米其林她都尝过，
可从没遇到过让她这么沉醉的香味。
她敢打包票，这香味背后的菜，味道绝对惊艳。
她甚至暗下决心，吃完饭要拜访这位厨艺大师。
她脑海中已勾勒出大师模样：
肯定是个经验老道的中年厨师。
她实在想不到会有年轻厨师能做到这地步。
厨艺这行，越老越值钱，
技术、阅历、对菜的理解都更深厚。
年轻人不够沉稳，菜品味道难免飘忽。
旁边的赵明慧则一脸复杂。
她本来瞧不起农村，要不是陈芳硬邀，她绝不会来这偏僻地方。
她印象中的农村大席，就是草草了事，随地摆摊的模样。
那种东西，她这城里娇小姐哪咽得下？
还听说农村大席是露天坝坝宴，没包间，村民身上有味，她更嫌弃。
可这香味一飘来，她瞬间卸下所有防备。
此刻，她只想尝尝这神仙菜到底有多绝！
新郎新娘李宏伟和陈芳也心不在焉。
早上忙得没吃饭，这香味一钻鼻，才知道啥叫煎熬。
连双方父母都坐不住了。
李大为和黄加芬还好，早有心理准备。
陈芳爸妈却像屁股长刺，坐立不安。
自从院子里闻到香味，那味道就像魔种扎进心里。
两人对视，眼里全是急切。
都盼着仪式快结束，好去尝那魂牵梦绕的味道。
女儿婚礼在城里已办过，这儿不过是走个形式，随便点无所谓。
别墅院子里，已摆好二十张桌子。
桌上备好酒水饮料。
大厅里，主持人高声喊道：
“最后，请所有宾客移步前院用餐！”
话音一落，众人蜂拥而出。
厨房门口，帮忙的村民端着托盘严阵以待。
听到结束信号，他们端起菜，朝桌子送去。
顿时，院子里香味四散。
整栋别墅像从肉汤锅里捞出，被香气彻底包裹。
院子里一听开饭，所有人迫不及待抢位置坐下。
这段时间对等着的人来说，简直度秒如年。
找位置成了抢位置，晚一步就怕没座。
带娃的女人慢了半拍，没抢到，小孩哭得哇哇响。
一时间，院子里大人的吵闹、小孩的哭声混成一片。
好在菜一上桌，喧闹才渐渐平息。
所有人的注意力都被桌上的香味勾走。
顾不上其他，手持筷子朝菜猛夹。
片刻间，凉菜就被抢光。
只能拿着筷子眼巴巴等热菜。
“香喷喷的大肘子上桌啦！”
上菜人喊了一声，一盘金黄冒热气、肉皮颤巍巍的大肘子摆上桌。
香气散开，满桌人眼里放光。
筷子齐齐伸向大肘子。
瞬间，软烂脱骨的肘子被分了个干净。
盘里只剩一根光秃秃的骨头。
抢到的人迫不及待狼吞虎咽。
肘子入肚，香味在唇齿间炸开，个个露出满足笑容。
“这肘子咋这么好吃？林石到底咋弄的？”
“肉不腥不柴，汁水饱满，香得要命，
“最妙的是那层金黄皮，皱巴巴的却软弹爽口，回味无穷！”
“你们还好，尝出味儿了，我吞太快啥也没品出来！”
“好吃是好吃，可惜太少，根本不过瘾！”
“可不是，我一个人都能干掉俩！”
满桌人抱怨没吃够，目光又齐刷刷盯上盘里的骨头。
下一秒，心有灵犀地伸手去抢。
肘子不够，啃骨头也行。
骨头里还有汁水和骨髓，那可是精华。
可骨头只有一根，全凭手速。
最后，一个年轻小伙抢到手。
骨头一入手，他对准骨头猛吸一口。
浓香汁水夹着骨髓冲进嘴里。
他舍不得咽，含在嘴里漱了漱才吞下，满脸满足。
众人投去羡慕嫉妒恨的目光。
心想这小子太嚣张了。
小伙却不在乎，又吸了几口才意犹未尽丢下骨头。
瞬间，三五条狗扑上来抢。
狗叫声响成一片。
很快，又一道菜上桌。
这次是酱红色的扣肉。
表皮皱巴巴，跟肘子有些像。
但只有老饕知道，这种扣肉才地道，最美味。
林石这儿的扣肉叫大刀扣肉，又名门槛肉。
形似门槛，厚实宽大。
象征乡下人的豪爽大气。
别看它块头大，经煮、炸、蒸三道工序，吃起来一点不腻。
扣肉刚上桌，又迎来一阵猛抢。
不过扣肉有片数，每人一片，没人敢多拿。
这大片扣肉能遮住小孩脸，吃起来香气四溢，毫无负担。
连女孩子都吃得轻松。
上菜的人看着桌上的“惨状”直摇头。
心想自己跑得够快了，还是赶不上这些饿狼。
但也明白，这怪不得大家，实在是菜太好吃了。
以前哪见过这种上啥吃啥的架势。
没法子，他们只能再加快脚步。
接下来是小酥肉登场。
今天林石做的是带汤的酥肉。
酥肉表皮晶莹，汤汁清亮，底下垫着翠绿豌豆苗。
豌豆苗鲜嫩，烫熟后仍脆口。
看到酥肉汤端上桌，众人忙舀一碗连肉带菜。
咬一口酥肉，表皮滑嫩，肉香满口。
林石选五花肉，用“浸炸”法逼出油脂。
吃起来鲜香不腻。
吃完酥肉，夹一口豌豆苗，喝口汤，整个人都舒坦了。
碗里的酥肉让众人满脸陶醉，赞叹连连：
“这酥肉是我吃过最棒的，绝了！”
“我差点连舌头都吞下去了！”
“一碗汤下去，我感觉整个人都通透了！”
院子里，惊叹声此起彼伏。
角落里，李宏伟一家和岳父岳母围坐一桌。
他们上桌后就没多说话，埋头猛吃。
老岳父吃得满嘴油光，碗里菜堆得像小山。
他夹起一块肘子皮，吸溜一声咽下，满脸满足。
岳母的眼睛也没离开过桌子。
明明每人一片扣肉，她一筷子夹了两片。
搞得李大为夫妇只能把一片分成两半。
不过他们没生气，这说明亲家对大席真满意。
李宏伟和陈芳也吃得一本正经。
李大为看着儿子，从小到大没见他这么认真吃饭。
以前在家或饭馆总是挑剔。
像这样盯着菜猛吃还是头一回。
陈芳夹起凉拌鸡往嘴里塞，边吃边喊“太好吃了”。
李大为家旁边那桌，坐着这次的伴娘团。
林婉悦自然也在其中。
她正低头认真吃着饭。
那双明亮的大眼睛里，满是惊叹的神采。
桌上这些菜，没什么花哨的摆盘，更别提什么分子料理，
可在她看来，却比她吃过的所有美食都要出色。
这些最朴素的烹饪手法，把食材的原味展现得淋漓尽致。
不像有些高档菜，表面光鲜，实则空洞无味。
单论味道，这些菜甩那些高档货好几条街。
她怎么也没想到，这乡下地方竟藏着这样的高手。
一个深居简出的厨艺奇才，就在这不起眼的农村！
此刻，她更加坚定了心中的念头，
吃完饭，一定要找这位厨艺大师当面致敬。
在她眼里，能把一件事做到极致的人，都值得敬佩。
林婉悦旁边坐着赵明慧。
她身上那股对农村的轻视，早没了踪影。
此刻她正满头大汗，碗里堆满了菜。
自从尝到这些菜的滋味，她就彻底放飞自我，
不管人数多少，菜一上来就往自己碗里夹，生怕被抢。
同桌的人有些不满，但碍于熟人情面，没吭声。
她之前那些担心卫生不卫生的念头，早就抛到天边去了。
随着喧闹声渐渐平息，这场备受期待的大席也接近尾声。
可即便吃完了，众人还是赖在桌边不愿走。
盯着空盘子，眼里满是意犹未尽。
“唉，这大席也太好吃了，下次啥时候还能再吃上啊？”
“想吃大席还不简单？赶紧娶个媳妇，请林石给你烧一场不就行了！”
“说得轻巧，我都结婚了，难道还得离了再结一次？”
“要我说，等你儿子期末考完，给他办个升学宴，只要林石掌勺，我肯定随份子！”
“我也想，可我那倒霉儿子回回考倒数第一，咋办升学宴？”
“别这么说，倒数第一也是第一，全班独一份，值得庆祝！”
“你这是站着说话不腰疼，拿我开涮呢？”
“别吵了！我家母猪下月出栏，我来办席，再请林石烧大席，你们都来！”
另一边，李宏伟的岳父岳母也放下了筷子。
他们桌上的盘子早就空了。
岳父斜靠在椅子上，连大气都不敢喘。
稍微一动，肚子里的东西就顶得慌。
他盯着空盘子，脸上露出满足的笑。
扭头看看同样捂着肚子的老伴，他乐呵呵地说：
“咋样？我早说农村大席不赖，你还不信，这下吃撑了吧？”
老伴有点不好意思地回道：
“我哪想到这大席能烧得这么绝，今天真是开了眼界。”
说完，她看向李大为和黄加芬问：
“亲家，是不是农村烧大席的师傅都这么厉害？这味儿比城里厨子强多了！”
李大为笑眯眯地摇头：
“哪能啊，烧大席的也有高低之分，
“像今天这师傅，可是咱这儿独一无二的，其他人烧不出这味儿。”
丈母娘听完，瞪了自家男人一眼：
“听见没？这只是特例，以后少拿个例瞎显摆。”
众人还恋恋不舍地盯着空盘子时，林婉悦也放下了筷子。
她站起身，直奔林石所在的厨房。
一路观察，她早就锁定厨房位置，知道那位大师就在那儿。
她这一走，立马吸引了周围的目光。
刚才大家都忙着吃，没怎么注意人。
现在酒足饭饱，才发现伴娘里有个这么漂亮的姑娘。
林婉悦没在意旁人的眼神，只想快点见到心中的大师。
可一踏进厨房，她脸上却露出困惑。
厨房里只有一个年轻人在吃饭。
这人跟她想象中的大师形象完全不搭。
没大肚子，也不上年纪，反而帅得惊人。
比那些当红偶像还出挑几分。
他脸上线条流畅，轮廓硬朗，足够迷倒一片少女。
这么个帅小伙，她怎么也跟做出这些菜的大厨联系不上。
见林婉悦愣在门口，林石也有些意外。
他本打算吃完饭就找李大为结账走人。
这突然冒出个漂亮女孩，呆呆站那儿不知干啥。
这女孩虽好看，怎么有点傻乎乎的？
他还是开口问：“你找谁？”
林石一问，林婉悦才回过神：
“哦，我想找今天烧大席的师傅，他在吗？”
“我就是，有啥事？”
林石不想浪费时间，直截了当。
“你？那些菜真是你做的？”
林婉悦伸出纤手指向林石，满脸不敢相信。
“对，就是我。”
“可……”得到确认，林婉悦欲言又止：
“能冒昧问下你多大吗？”
“二十三，咋了？”
“啊！你这么年轻，咋能有这么厉害的手艺？
“你知道吗，你做的菜太好吃了，比米其林餐厅还强！”
听到女孩的夸赞，林石明白她来意了。
心想原来是个小粉丝，迷上自己做的菜了。
这在他意料之中，没啥好惊讶的。
毕竟再美的女孩，也挡不住美食的诱惑。
他随意回道：“谢谢夸奖。”
见林石反应平淡，林婉悦有点意外。
她虽不自恋，但对自己容貌很有自信。
就算在省城美女扎堆的地方，她也是顶尖的。
见过她的男人，没几个能像这家伙这么淡定。
可越是这样，她越觉得有趣。
这家伙不仅菜做得绝，连性格都这么特别。
这样的男孩子还真少见！
她干脆走进厨房，伸出白皙的手，笑盈盈地说：
“正式认识下，我叫林婉悦，是新娘陈芳的闺蜜，
“现在在外企做市场部经理，这次来当伴娘。”
看着这双细腻的手，林石不好推辞。
他放下碗筷，刚伸出手才发现沾着油。
还没来得及擦，林婉悦就一把抓住，丝毫不嫌弃。
林石愣了下，心里头一次有了点波澜。
不管她怎么夸自己菜好，他都没啥感觉。
毕竟那是显而易见的。
可这动作，却让他觉得这个叫林婉悦的城里女孩有点不一样。
前世他见惯了城里女人的矫情，
这么大方不做作的还真少见。
见她握住自己的手，林石也露出笑脸：
“我叫林石，很高兴认识你。”
看到林石的笑容，林婉悦也笑得更开心。
看来这个厨艺超群的家伙，也不全是座冰山。
两人握了下手，随即松开。
“对了，你还没说，你咋有这么好的厨艺？”林婉悦问。
“这也没啥复杂的，一点天赋加一点努力就行。
“还有，我爸妈以前也烧大席，我从小跟着学，不过他们已经不在了。”
听完，林婉悦有些明白了，
原来他从小就练，难怪这么厉害。
可听到他父母不在，她眼里闪过歉意：
“抱歉，我不是故意提你伤心事的。”
“没事。”林石摆摆手。
气氛一时有点僵，但林婉悦很快打破沉默：
“林师傅，你手艺这么好，没想过去城里大饭店发展？
“或者自己开个小店，以你的本事，肯定比农村赚得多。”
林石其实也考虑过这个。
但现在他没打算离开农村。
有了系统，靠手艺在村里烧大席也能活得好。
更重要的是，前世他在城市待够了，
那些喧嚣和高楼，他早就腻了。
现在的他，只想安安静静过日子。
他就说：“我也想过这些，但城市太吵，我的梦想不大，
“就想安稳地做点喜欢的事，每天看看院里的花草。”
这话一出，林婉悦心里像被浪花拍了一下。
林石的话，戳中了她的心。
那种对平静生活的渴望，跟她不谋而合。
她虽是外企高管，可那不是她想要的生活。
她也向往宁静，向往院前的小花！
突然，一个大胆念头在她心底冒出来。
她盯着林石，笑着问：
“说得好，我也喜欢这种生活，能冒昧问下你有女朋友吗？”
林石有点意外，摇摇头：“没有，咋了？”
林婉悦听完，笑容彻底绽开，
厨房里的光线仿佛都亮了几分。
她没直接答，而是说：
“那等我辞了城里的工作，来跟你一起烧大席咋样？”
这话冷不丁冒出来，林石觉得她在开玩笑。
外企高管不干，跑来跟他烧大席？这不是扯淡吗？
这女孩虽有点特别，
但他不信她真会干这种离谱事。
既然她开玩笑，他就陪着玩玩。
他笑着说：“行啊。”
林婉悦听完，小脸上笑得更灿烂。
“那就说定了，我回去就办离职，
“不过我岗位特殊，可能得花点时间。”
林石心想，这丫头难道来真的？
但转念一想，就算她现在认真，
回了城市那花花世界，估计很快就忘了今天的事。
灯红酒绿最会迷人心，
多少人陷进去出不来。
他不太信林婉悦真能说到做到。
她朋友、事业都在城里，
会扔下那些跑乡下跟他烧大席？
多半不可能。
今天不过是她吃了他做的菜，一时兴起罢了。
过段日子，她就淡忘了。
想到这儿，林石倒没啥失落。
两人不过一面之缘，今天只是个小插曲。
他压根不会为此动心思。
但看着林婉悦那张热情的脸，他也不忍拆穿。
就点点头，笑道：“你安排好就行。”
见林石答应，林婉悦心里像开了花。
那花仿佛瞬间长大，种子洒在这山水间。
她似乎看到自己辞职归来，过上梦寐以求的日子。
两人各怀心思时，陈芳提着婚纱裙摆走到厨房门口。
她惊讶地看着里面，不明白林婉悦为啥在这儿。
可看到林石，她眼里闪过一丝惊奇。
到这时，她才知道今天这些美味出自这个年轻帅哥之手。
她原以为这乡下地方穷得叮当响，
没想到不仅有人能烧出这么惊艳的大席，还长得这么帅。
这颜值，放省城也是一流的吧？
陈芳想着，差点忘了自己是有夫之妇。
幸好林婉悦的声音拉她回神：
“陈芳，你咋来了？”
陈芳笑笑：“我当然是来找你有事，
“摄影师吃完饭了，咱们去拍几组照片吧。”
林婉悦点点头，知道该跟新郎新娘合影了。
她转身对林石说：“那你忙，我先走了。”
林石点头，目送两人离开厨房。
他继续吃饭，吃完就找李大为结账走人。
林婉悦跟陈芳边走边聊。
“林大美女，你跑厨房干啥？看上那烧大席的师傅了？”
陈芳挽着她，从院子桌椅间穿行。
“嗯，没错，我是看上他了。”
林婉悦脸颊微红，但大大方方承认。
陈芳倒不惊讶。
她知道林婉悦向来直爽，有啥说啥。
她说喜欢，那就是真喜欢。
“哎，我也没想到那师傅这么帅，
“看得我这结了婚的都心动了。”
陈芳笑着，又说：
“不过林大美女，我得提醒你，他虽帅，菜也好吃，
“但在这农村烧大席，赚不了几个钱。
“咱们女人得现实点，男人可以丑，但不能穷。
“姐妹劝你一句，要真喜欢他，问问他愿不愿意去城里发展。
“凭他手艺，加上你经商头脑，未来肯定不差。
“你问过他以后的打算没？”
听陈芳语重心长的话，林婉悦点头：
“问过了，他没打算去城里。”
陈芳脸上闪过失望：
“那就可惜了！
“不过你也别有负担，人各有志，
“你们是两个世界的人，像两条平行线，终究不会碰上。”
林婉悦脸色没变。
她心里的决定，没因这话动摇。
她清楚自己想要啥样的路和生活。
但她没跟陈芳吐露心声。
一旦说出来，肯定传得满村皆知，她不想听闲话。
自己的路，自己定。
林婉悦和陈芳走后不久，李大为夫妇来到厨房。
林石刚放下碗筷。
“小石，吃完了？
“刚才让你上桌喝两杯，你咋不去？”
李大为看着林石，满脸笑意。
开席时，他让黄加芬请过林石喝酒，被林石谢绝了。
林石觉得席上吵闹，不如厨房清静方便。
“表叔，哪儿吃都一样，厨房挺好。”林石笑笑。
李大为点点头，越看林石越满意。
“小石，这次真多亏你，
“你烧的大席，亲戚邻居和女方家都夸，
“给我李大为长了大脸！”
说完，他给黄加芬使了个眼色。
黄加芬笑嘻嘻从兜里掏出一沓红票子。
“小石，这是你烧大席和帮买菜的工钱，
“烧大席3200，我们凑个整，给你4000，拿好。”
林石看看钞票，又瞅了李大为一眼：
“那就谢表叔表婶了。”
他接过钱揣兜里，夫妇俩忙说：
“谢啥？这是你该得的，要谢也是我们谢你。”
林石笑笑：“表叔表婶，大席烧完了，我就先走了，你们忙。”
“好，小石慢走。”
林石走出厨房，朝别墅大门走去。
远远瞥了眼大厅，一群伴郎伴娘围着新郎新娘，
摄影师正忙着按快门。
人群里，林婉悦格外显眼，像鹤立鸡群。
但她忙着拍照，没看见远处的林石。
林石回到家，痛快洗了个澡，把脏衣服扔进洗衣机。
接下来几天，他在家里歇着。
没事锄锄门前的杂草，给院里花草浇浇水，自己做饭吃。
日子平淡，却舒心。
李大为家的婚宴已结束，李宏伟夫妇和城里亲友都走了。
可那场大席的味道，却在村里传开了。
尤其是李大为夫妇，现在出门碰见熟人，
总有人提起那天的大席。
“老李，你咋想到请林石烧大席的？
“他以前没单独烧过，你就不怕砸了场子？”
听到这话，李大为一脸得意。
“哼！你也不看看林石爸妈跟我啥关系，好事当然先想着自家侄子。
“再说那孩子我从小看着长大，靠谱得很，我能不放心？”
现在他绝口不提当初去林石家试手艺的事。
那显得太见外。
他一个劲拉近跟林石的关系，夸他多厉害。
仿佛跟这厨艺高手沾亲带故，是多荣耀的事。
村民们也真挺认同。
“真羡慕你老李，儿子在城里赚大钱，
“连表侄都烧得一手好大席。
“回想那天味道，我口水又下来了。
“你不知道，自从你家大席后，我家饭菜都不香了。”
一个带孙子的大妈附和：
“可不是？我家这小崽子，吃完你家大席回来，
“家里饭菜喂嘴里就吐，鸡鸭鱼肉都不行！”
“别说小孩了，咱们大人现在吃啥都淡得要命。
“农村日子好了，本以为顿顿大鱼大肉就够幸福，
“谁想到被林石把嘴养刁了。”
“这可咋办啊？”
“关键现在没人家办喜事，
“几个老的看起来还硬朗，短时间走不了，真愁人！”
“以前饿肚子那几年，也没像现在这么盼着吃席！”
众人正发愁，远处跑来一个人影。
老远就看出他脸上藏不住的兴奋。
大家好奇地看过去。
李大为直接喊：“高小军，你跑这么快干啥？”
高小军三十出头，上次李大为家办席他也在。
面对李大为的问话和众人疑惑的眼神，他喘着气说：“生了！生了！”
“生了？啥生了？你媳妇生了？
“难怪那天你家媳妇没来吃席。”
人群里有人问。
高小军狠狠瞪了那人一眼。
他结婚几年，媳妇肚子没动静，一直是他心病。
被人一提，他就火大：
“瞎说啥？我媳妇没生！是我家母猪生了！”
“没生？那前几天咋没见你媳妇？”
“她在家看母猪呢！”高小军没好气地说。
“哦。”众人恍然。
“那你急着跑哪儿去？”李大为又问。
高小军这才露出笑模样：
“当然是请林石烧大席！我家母猪生了，这么大事不得庆祝下？”
其实他想说，上次吃完李大为家的大席，他忘不了那味儿。
母猪生崽，他灵机一动，决定办场大席。
既能解馋，还能收份子钱。
这买卖咋算都划算。
这话搁以前，村民怕是想生撕了他。
母猪生崽就让大家随份子，你疯了吧？
可现在，众人不仅不恼，还笑开了花。
“这样啊？你快去，只要请到林石，我肯定随份子！”
“高小军，你这是为民造福，
“放心，份子钱少不了。”
“快去吧，我们正愁没地儿吃席！”
“太好了，我孙子终于能吃顿好的！”
听到催促，高小军笑得更欢了。
这说明大家想法跟他一致，这大席准能办成。
他朝众人一挥手：
“放心，我这就去请林石，你们等着吃席吧。”
说完，他一溜烟跑没影了。
李大为等人也瞬间散开。
李大为急匆匆跑回家，刚推门就撞上准备出门的黄加芬。
“他爸，你急慌慌跑回来干啥？”
黄加芬稳住身，拉住李大为，满脸疑惑。
李大为尴尬一笑，没想到差点撞倒媳妇。
他忙说：“加芬，有个好消息告诉你。”
“啥好消息？宏伟又赚钱了？”
“比那还好！”李大为激动道。
黄加芬也激动起来：
“别卖关子，到底啥事？”
李大为笑得合不拢嘴：“加芬，咱们又能吃大席了！”
黄加芬又惊又疑：“真的？可没听说谁家办事啊？”
“是高小军，他家母猪生崽，要办大席，这会儿去请林石了！”
“哈哈！”黄加芬大笑：“母猪生崽？这都能办席？高小军真会想！”
李大为叹道：
“估计是上次咱家吃了林石的大席，
“他馋得不行，借母猪生崽找理由呗。”
黄加芬点头：“管他呢，能吃大席就行，
“这几天可把我馋坏了，天天想着那天味道。”
李大为附和：“可不？
“今天出去，场坝那儿一群人都在念叨咱家大席，都说馋得慌。”
黄加芬收起笑脸：
“哼！他们还馋？
“那天要不是他们把菜吃得干干净净，咱们还能留点解馋。
“这帮家伙就是土匪！
“这次高小军办席，咱们得早做准备，最好早饭都别吃！”
李大为竖起大拇指：
“高！还是你聪明，就这么定了！”
两人说到最后，捂嘴偷笑。
这要是让高小军瞧见，怕是要骂一句：这俩老狐狸。
我席还没开，你们就合计怎么坑我了。
除了李大为家，其他听到高小军办席的村民，
也飞奔回家，忙着跟家人报喜。
路上有人拦住问咋回事。
这一问，消息像风一样传遍全村。
村子瞬间沸腾了。
人人脸上挂着期待，都盼着大席快点到来。
这传播速度，比高小军找林石还快！
林石在小院里给花草洒水。
一阵敲门声打破了宁静。
他推开门，发现高小军笑得满脸春风站在门外。
“小军哥？进来坐吧。”
瞅见高小军，林石心里泛起一丝诧异。
他琢磨不出这人跑来有啥目的。
闲扯八卦肯定不是，两人虽认识，却没啥交情。
年龄差了好几岁，平日里也没几句话。
要说是请他去烧大席，好像也不靠谱。
虽说两家不熟，但同村住着，他清楚高小军家最近没啥大事要办。
高小军听他招呼，也不推辞，大步跨进屋。
瞧见林石眼里的疑惑，他直截了当开了口。
“林石，我来是想请你明天帮我家弄场大席。”
“啥？大席？你家？”
林石愣住，耳朵怀疑自己听岔了。
“小军哥，你家有啥喜事要摆席啊？”
见林石一脸懵，高小军挠挠头，略显尴尬。
“其实是我家母猪下了崽。”
“我跟你嫂子合计着，它连生几窝挺辛苦，干脆给它庆贺一下。”
他不好意思承认是馋林石的手艺，才拿母猪当幌子。
那样说出来，感觉自己跟个吃货没两样。
“哦？是这样。”
林石脑子有点转不过弯。
母猪生崽也能搞大席？这想法够野。
不过人家上门送活，他没理由刨根问底。
对他来说，这可是赚票子的好机会。
只要给钱，别管是母猪下崽还是鸭子孵蛋，他都得接。
正要点头答应，耳边忽地响起一道机械声。
叮！任务触发：接受高小军的烧席请求。
任务奖励：财运亨通！
财运亨通：每次烧大席收入翻十倍！
这提示一出，林石心跳加快，这奖励也太夸张了吧。
早有这技能，李大为那场不得直接进账四万？
他强压住兴奋，忙对高小军说。
“没问题，明天我过去。”
话音刚落，系统又响了。
恭喜宿主解锁奖励：财运亨通。
高小军见他应下，笑得嘴角咧到耳根。
“太好了，后天开席，明天你来准备。”
“我这就去置办食材，顺便搭好灶台。”
说完，他脚底生风似的跑了。
本来还能再拖几天，可他嘴馋得等不及了。
林石盯着高小军远去的背影，轻摇了摇头。
心想这家伙脑洞真大，母猪生崽都能整出酒席来。
放村里，这怕是破天荒头一遭。
第二天一早。
林石吃完早饭，直奔高小军家。
院子里已挤满了村民。
听说高小军为母猪办席，个个热情得像过节。
以前村里办席，大家会搭把手，但没这么积极。
这次不等人招呼，全都主动上门了。
原因很简单——都惦记着林石那绝顶的大席味道。
林石一露面，村民们脸上全开了花。
角落里闲站的人赶紧围过来寒暄。
有些家伙光看他，就联想到那菜，嘴角都快淌水了。
“林石，你可算来了，急死我们了！”
“再不来，我们真要扛大轿去接你！”
一群汉子笑得合不拢嘴。
“别啰嗦，林石，有啥活儿使唤我们这些婶子吧。”
“对啊，阿姨们岁数不小，可这把力气还能顶用！”
“有啥吩咐，尽管交给我们。”
一群大婶笑得满脸褶子，争着抢着开口。
一想到林石上次的大席，她们恨不得马上开吃。
再看他模样俊俏，身板挺拔，
这些老娘们越瞅越欢喜，眼里放光。
她们虽是结了婚的，有的还当了娘。
可这不耽误她们多瞄上几眼。
别提大席多好吃，光这长相就让人心动，兴奋得不行。
几个小孩瞧见林石，扔下手里的游戏跑过来。
拽着他的手撒娇喊。
“林石哥哥，快做大席吧，我们馋得眼泪都掉好几回了。”
院里人全盯着他，眼里满是对美食的渴望。
林石没想到他们这么疯狂。
他咧嘴一笑，迈步往里走。
院子一角搭了个简陋灶房。
比起李大为家的大宅，这地方寒碜不少。
几根木桩戳地上，顶上裹了层塑料膜。
村里摆席不挑剔，能挡风遮雨就成。
林石扫了眼灶房。
几个大盆里堆着猪肉、鸡鸭、牛肉。
猪肉占了大头，旁边有些葱蒜、香菜、土豆啥的。
素菜份量少得可怜。
村里大席重实在，荤菜为主，素的只是陪衬。
这跟城里饭馆完全两码事。
城里讲究搭配，说是健康养生。
其实不过是省钱赚得多。
村里人不吃这套。
素菜家里随便弄点就行，谁家没块菜地？
吃席就得实惠，肉得是真肉。
荤素混搭在他们眼里纯属胡闹。
肉里掺菜，香味全毁，好菜也变味。
林石正琢磨食材，高小军拎着两桶油进来了。
“来了啊，林石。”
一见他，高小军笑得更灿烂。
自打昨天敲定烧席，他整个人跟打了鸡血似的。
想到马上能吃上，干活都利索得不行。
一天不到，东西全备齐了。
“嗯，到了。”林石应了声，问。
“小军哥，这次打算几桌？每桌几道菜？”
“十五桌，每桌十七道。”高小军答。
林石点了下头。
这次规模肯定不如李大为家婚宴。
那次女方亲戚多，李家关系也广。
十五桌够用了。
菜原计划十五道，高小军媳妇定的。
但他觉得林石手艺太好，怕不够吃，又加了两道。
高小军放下油，说。
“东西差不多了，就剩鱼明天送来。”
“那我这就开工。”林石回道。
他拎起盆里的猪肉放到案板上。
村里猪养得久，个头壮实。
这一整扇肉少说一百多斤。
可林石一手抓住猪脚，轻松就摆上去了。
围观的村民全看呆了。
高小军也傻眼。
他知道这肉多沉。
刚才俩壮汉抬都费劲，林石一人就搞定。
他们是常年干粗活的庄稼人。
林石以前读书，后来帮爹妈烧席，没啥重活经验。
谁想到他力气这么猛，比庄稼汉还牛！
围着的大婶们盯着他鼓起的胳膊肌肉，眼都直了。
他轻轻松松提半头猪，
这些娘们激动得心跳加速。
“林石这小子，厨艺牛，人帅，连力气都这么大？”
“看这架势，别说半头猪，一整头他都能扛！”
“白净的小伙子，爆发力这么强。”
“以后谁家闺女嫁他，福气大了！”
“可不是？他家床怕是要天天叫苦！”
一群女人眼里冒火，聚一块叽叽喳喳。
结了婚的娘们脸皮厚，啥话都敢说。
笑声传遍院子。
林石没搭理这些闲话。
他力气大，全靠体能强化。
强化后，他耐力强，浑身劲儿用不完。
百来斤猪肉对他跟玩似的。
他抄起剔骨刀，心神一沉，进入“神厨模式”。
周围吵闹瞬间被隔绝，啥也干扰不了他。
刀锋一闪，猪肘子一划，一只猪脚就卸下来了。
前后两只脚利索搞定。
刀在猪脖子上一绕，半颗猪头应声落地。
猪排、五花肉挨个分解，跟切菜一样简单。
骨头再硬，在他刀下也跟豆腐没区别。
“神厨模式”加持，他心无旁骛。
拆猪肉对他来说跟喝水一样自然。
几扇肉眨眼就分好了。
围观的人眼睛瞪得像铜铃。
连择菜的大婶都站起来，盯着他手里的刀不放。
“老天，林石这刀咋跟长了眼似的？”
“这猪肉在他手里跟没骨头一样！”
“手速快得老屠夫都得服！”
“别说屠夫，这压根不是人干的活！”
“这小子咋越看越带劲，跟以前完全不是一个人！”
林石收拾好猪肉，转头对眼神火辣的大婶们说。
“婶子们，麻烦把灶火点起来。”
接下来要整治肘子、扣肉、牛肉和鸭子。
灶房角落摆着几个油桶改的炉子。
高小军特意从李大为家借来的。
大婶们回过神，点头跟小鸡啄米似的。
“好嘞，小石，马上烧火。”
她们那乖巧样，像少女怀春。
这全能的小伙子，看得她们心动不已。
在她们卖力帮忙下，火苗很快窜起来。
林石往大锅里加水，扔进肘子和五花肉。
丢几片姜、葱段、花椒和料酒，盖上锅盖。
煮到八成熟再捞出来，下一步再弄。
搞定这些，他转去整治牛肉。
酱牛肉得先腌透才香。
他把牛腿肉切成拳头大的块扔盆里。
姜葱拍碎丢进去，加盐、胡椒和料酒。
双手开揉，像给牛肉做按摩。
姜葱裹着盐，反复搓，腥味去掉，味道渗进去。
这样牛肉才香，咬着有嚼劲。
揉得差不多了，他舀一勺葡萄糖洒进去。
这玩意儿能让牛肉变漂亮红。
这招少有人知，市面上多用亚硝酸钠。
那东西虽上色好，还能保鲜，可吃多伤身。
葡萄糖没这毛病，健康又好看。
牛肉腌上，他又去收拾鸭子。
卤鸭子也得先泡味。
调一盆浓盐水，把鸭子泡进去。
这能去血水，让肉香酥不腥。
鸭子和牛肉都备好，他开始熬红油。
明天凉拌鸡全靠这红油提味。
高小军按他要求买了三种辣椒。
他把辣椒丢进锅，小火炒出香气晾凉。
脆了以后，用机器打成细粉。
辣椒粉一成，香味已扑鼻。
旁边的菜油烧得冒烟，关火稍凉。
他把辣椒粉倒进钢盆，泼上热油。
“嗤”一声，香气炸开，厨房瞬间被辣香笼罩。
烧火择菜的大婶们猛抬头。
鼻子猛吸，醉得眼神迷离。
“林石，你这是熬红油？这香味也太勾魂了吧！”
“我家红油从没这么香，你咋弄的？”
“这红油拌鸡，明天不得好吃到飞起！”
“林石手艺真绝，随手一弄就香得人晕！”
面对一双双热切眼神，林石笑笑，继续干活。
油全泼进去，他滴了几滴白酒。
香味更浓，扑鼻得不行。
他赶紧盖上盆，锁住香气。
白酒是点睛之笔，能把辣香逼出来。
一盆红油初成，香味还飘着。
但林石知道，明天才是巅峰。
厨房里，林石忙得井井有条。
大婶们围着他，像星星捧月亮。
甜言蜜语跟不要钱似的砸过来。
他耳朵都听出茧子了。
幸好“神厨模式”在，啥也乱不了他。
这边热火朝天。
李大为家却静悄悄。
老两口收拾完，正要去高小军家帮衬。
村里人就得互相照应。
刚要出门，电话铃响了。
李大为掏出手机，是儿子李宏伟。
他心想，这小子去城里好几天，总算想起爹娘了。
“谁打的？”黄加芬凑过来问。
“宏伟。”李大为按下接听键。
“宏伟，啥事？”
“爸，没啥，就是出门几天，想你和妈了，打个电话问候下。”
电话开着免提，黄加芬也听见了。
她撇嘴哼道：“我还以为你有了媳妇忘了娘！”
“哪能啊，妈，媳妇再好也比不上你。”
李宏伟赶紧哄。
黄加芬乐了。
“算你有心，真想我和你爸，过两天回来耍耍。”
“爸妈，我也想，可你们知道，我忙得脱不开身。”
李大为听他这语气，没啥大事，想挂了。
“宏伟，你妈随便说说，工作要紧，没事我先挂了。”
“爸，家里忙啥呢？我还没聊几句。”
李宏伟有点懵。
平时打电话，老两口能聊到没电，今天咋急着挂？
“家里没事，没种地没养鸡猪，闲着呢。”
“那你们急匆匆跑哪去？”李宏伟追问。
“高小军家明天摆大席，今天大家去帮忙，我跟你妈也去凑凑热闹。”
话刚出口，电话那头炸了。
“啥？高小军办席？他找谁烧的？”
李宏伟连理由都不问，直奔厨师。
“还能是谁，林石呗。”李大为随口答。
“林石？那不是又能吃到咱家那味道了？”
李宏伟嗓门都拔高了。
“对，可惜你忙，不然能回来吃一口。”
李大为叹了口气。
电话那头安静了几秒。
接着李宏伟激动得声音都抖了。
“爸，我决定了，明天一早回来看你们！”
李大为哪还不懂他心思。
但假装劝道：“别，工作要紧，我和你妈不急。”
“没事，爸，放心！”
老两口对视偷笑，没揭穿。
心里却有点酸。
平时劝他回来，总推工作忙。
一听林石烧席，立马要冲回来。
看来他们这爹娘，还不如一顿大席有吸引力。
“那行，路上小心点。”李大为叮嘱。
“知道了，爸。”李宏伟顿了顿又问。
“对了，高小军家啥事办席？他家没啥大事吧？”
李大为乐了。
“他家母猪生崽，觉得母猪辛苦，庆贺一下。”
“啥？母猪生崽？高小军脑子真会玩！”
李宏伟笑得喘不上气。
可李大为泼冷水。
“你还笑？人家不办，你哪吃林石的席？”
笑声卡住。
李宏伟一想，还真是。
“爸说得对，那我明天回来，咱们一起吃！”
厨房里，时间一点点过去。
锅里的肘子和五花肉熟得差不多了。
林石麻利地捞出来。
趁热给肘子刷上麦芽糖。
五花肉抹满老抽，搁一边凉着。
锅洗干净，倒满油烧热。
他用铁夹把肉丢进去炸。
油花四溅，肘子炸得金光闪闪，皮紧绷绷。
他赶紧捞出，泡进温水盆。
神奇的一幕来了。
光滑的肘子皮一沾水，皱纹蹭蹭冒出来。
泡得越久，褶子越密，看得人直咽口水。
这褶子是肘子成败的标志。
炖好后，皮软弹多汁，余味绕舌。
肘子炸完，他接着炸五花肉。
老抽染的五花肉炸出枣红，跟金黄的肘子各有千秋。
猪皮炸得硬邦邦，敲着咚咚响。
丢进温水盆，皮上也起了褶子。
这边的扣肉厚实，必须有“虎皮”才过关。
村里虽糙，可扣肉没虎皮。
客人瞧一眼......
林石忙让烧火的大婶把火调小。
炸丸子也得小火浸透。
得炸熟不焦，蒸出来才完美。
林石忙得有条不紊。
旁边女人们停下活计。
目光全锁在他身上。
林石瞅见，笑着说。
“阿姨婶婶们，别光看我，那边菜还没择完呢。”
她们一愣，尴尬笑笑，散开干活。
可心里齐喊。
“你在这儿，谁还有心思干活？”
丸子很快炸好。
林石捞进盆里。
一个个金黄饱满，精神抖擞。
香味又把择菜的大婶们勾得心痒。
她们眼神直勾勾盯着。
但知道现在不是馋的时候，低头干活。
炸完丸子和酥肉，还剩个大事。
得给扣肉装碗。
扣肉得今天切好摆碗。
明天早上直接上笼，省事不少。
想到这，林石喊道。
“阿姨婶婶们，过来帮我摆扣肉！”
女人们一听，立马兴奋起身。
个个笑得跟花似的朝他走来。
像是林石交代啥，她们都乐意干。
“要摆扣肉啦？林石，婶这就来！”
“林石，有啥活儿尽管招呼，别跟我们客气！”
“哎呀，林石这声阿姨婶婶，喊得我们心都软了。”
“别说摆扣肉，林石要啥我们都干！”
“林石，婶没咋摆过扣肉，你手把手教教呗？”
女人们围过来，笑得藏不住。
话里半真半假，分不清啥意思。
林石倒没啥感觉。
这阵子跟她们混熟了，野话早免疫了。
随便她们说，他只当耳边风。
见人到齐，他拿起扣肉胚放菜板上。
开始切起来。
这是大刀扣肉，胚子宽得快赶上菜刀。
他切得厚，比普通扣肉翻倍。
每人就一片，但够实惠。
吃着才过瘾。
林石心念一动，“神厨模式”再开。
精神高度集中。
刀起刀落，眨眼切完一块。
旁边女人们赶紧拿土碗。
把扣肉片整齐叠进碗底。
大席十人一桌，扣肉每碗十片。
“哎，林石这扣肉切得又快又齐！”
“厨艺好就算了，刀工还这么神！”
“这小伙咋啥都行，长得还俊！”
“林石，想没想找媳妇？婶给你介绍！”
“嘿，你是想把自己塞给林石吧？”
“你才三十出头，小伙子就爱你这口！”
“去你的！别在孩子面前胡咧咧！”
“还不承认？脸都红了！”
“林石，你李婶要嫁你，你要不要？”
女人们聊着聊着跑偏了。
还顺手开了林石的玩笑。
林石不慌，继续切肉。
“神厨模式”下，刀影如风。
扣肉胚子眨眼切光。
他笑着对她们说。
“阿姨婶婶们，快点啊，扣肉堆满了。”
女人们一愣，才回神。
一看盆里扣肉堆成山，笑声没了。
她们惊了。
这么多人摆碗，竟被林石甩得老远。
太夸张了！
开始还觉得自己人多。
以为林石切不过她们，摆得慢悠悠。
谁知开几句玩笑的工夫就被超了！
这刀速得多猛啊！
再看他手里的刀，她们傻眼。
大块扣肉胚，几下就成片。
每片厚薄一致，齐得像机器切的。
“林石，你这速度也太吓人了！”
“我们大意了，跟林石干活不能分心！”
“年轻就是牛，这速度这劲儿，老头子比不了！”
“得给他找个媳妇，晚上累累，白天劲儿就小点！”
“婶其实也行……”
女人们惊叹中，扣肉摆完了。
今天准备差不多了。
煮鸡、猪头肉、酱牛肉、卤鸭子得明天弄。
对林石这种大席师傅来说，今天算轻松。
明天正席才是硬仗。
他把剩的东西塞冰箱就行。
“阿姨婶婶们，今天差不多了，你们歇着吧，辛苦了！”
林石招呼道。
女人们听他说完，没想象中高兴。
反倒有点莫名的情绪翻腾。
她们看着收拾东西的林石，只能默默走人。
“林石，婶先走了，你忙完早点休息！”
“林石，姨也走了，明天再来帮你。”
“林石，婶说找媳妇的事你考虑下啊。”
女人们依依不舍离开。
这么优秀的小伙，谁不想多待会儿。
可都知道不现实。
林石收拾好厨房，跟高小军打个招呼就回家了。
第二天，天刚亮。
林石来到高小军家。
没想到厨房里昨天的大婶们已到齐。
她们围一块嘀咕啥。
见林石来，个个露出慌张样。
更意外的是，她们今天全换了新衣裳。
脸上抹了粉底，发型也弄得年轻。
虽说是来吃席，打扮下正常。
但要说只是为吃席，谁信啊？
平时吃席也没见这么收拾。
还个个打扮得花枝招展，像比美似的。
她们心里啥算盘，怕只有自己清楚。
农村女人常晒太阳，皮肤不白。
但气色城里女人比不了。
吃的天然，环境干净，身材都带劲。
村里想找个平板身材，难如登天。
农村女人不爱藏心思。
直来直去，想法一眼看穿。
直男在这儿也混得开。
关键现在农村日子好过了。
不比老辈那么苦，活儿也不重。
国家政策好，尤其是对女人的照顾到位。
现在的农村女人，早不是八九十年代那模样。
读书多，有文化，思想开阔。
网络一通，手机一点，啥都知道。
网上买东西，快递直送到村。
这些便利一加，农村女人的气质蹭蹭往上走。
林石看着这群大变样的女人，脸上有点意外。
他不惊讶她们为啥打扮。
他惊讶的是咋来得这么早？
比他这大席师傅还早？
他早来是为赚钱。
她们图啥？又没工钱。
看这打扮，怕是天没亮就爬起来折腾。
林石想不通，也懒得想，直接招呼。
“阿姨婶婶们，你们咋来得这么早？不多睡会儿？”
女人们一听，朝他走来。
走路时隐隐争着往前挤。
见林石看过来，有人还忙整理衣裳。
像是想把自己最美的一面秀给他。
“哎，想着高小军家有事，睡不着就早来了。”
“可不是？我一想到今天正席，五点就醒了。”
“邻里间不就得互相帮衬嘛。”
“林石，婶这裙子拉链没拉好，你帮婶弄下？”
“林石，姨这发簪歪了，麻烦你帮看看？”
“哎，你俩咋事儿这么多？我来帮你们！”
“滚！少管闲事！”
见她们这架势，林石哭笑不得。
他大概猜出她们早来的原因了。
但有些事他不想挑明。
也就没理会，开始干活。
他从冰箱里拿出今天的大席食材。
女人们见状，立马忙起来，烧火择菜麻利得很。
几个炉灶很快点燃。
林石把蒸笼架上一个炉子。
把昨天摆好的扣肉和肘子调味灌汤，上笼蒸。
肘子得猛火蒸四小时，才酥烂香糯。
扣肉要三小时。
丸子时间更短。
他先蒸肘子，一小时后再放扣肉，最后丸子。
这样三样能一块儿熟。
蒸菜安排好，接下来是凉菜。
酱牛肉、卤鸭子、猪头肉，得用三种卤水。
混炖味道就毁了。
幸好昨天已处理好，今天只管炖。
他拿三个钢桶装水，加香料包，放小炉子上。
另起锅烧开水，把三样原料汆一下。
去血水，祛异味。
然后下锅炖，等着熟。
接下来是重头戏，凉拌鸡。
本地规矩，无鸡不成席。
每场大席得有道鸡菜。
高小军家选了凉拌。
鸡是他家散养的土鸡。
肉质比市场上的好。
最適合凉拌。
炒着吃太硬，炖汤倒也行。
林石烧了一锅水，冷水下鸡。
冷水煮能逼出血水。
温度升起，浮沫一撇，鸡不腥，汤还鲜。
鸡下锅后，他加了姜葱、八角和花椒。
去味提香两不误。
厨房里，林石忙得井然有序。
周围女人们时不时偷瞄他。
见他专注干活，硬朗的脸庞一显。
个个脸红心跳。
过了一会儿，高小军提着桶进来。
“林石，今天的鱼，杀好洗干净了。”
他把桶放下，林石一看，果然收拾妥当。
“知道了，小军哥，我这就弄。”
“好，你慢慢忙。”
高小军说完就走了。
林石往鱼里加拍碎的姜葱、胡椒和盐。
又找了瓶啤酒倒进去。
啤酒去腥比料酒强。
腌鱼这会儿，他起锅烧油。
油不多，他要煎鱼。
大席鱼多是炸的，简单快。
但林石不这么干。
炸鱼柴还费油。
煎油少，鱼嫩，皮焦肉鲜。
煎鱼得注意油温。
温低鱼皮粘锅，菜就废了。
油热好，林石拿毛巾擦干鱼身。
下锅不爆油。
鱼入锅，他接连下完。
关键是不能急着翻。
翻早了鱼散架，不好看。
等皮收紧变黄再动。
林石拿捏得准。
凭火大小和时间，他就能判断火候。
每次翻鱼，鱼身金黄完美。
形态全，腥味无。
鱼煎好，他捞进托盘。
托盘里鱼金光闪闪，整齐精神。
女人们一看，坐不住了。
全站起来盯着鱼。
脸上惊讶藏不住。
“乖乖，林石这鱼煎得太牛了！”
“比炸的还完整，太神了！”
“鱼皮金黄，看着就想吃，比炸的好太多！”
“我煎鱼不是腥就是碎，哪像林石这么稳！”
“林石，教婶煎鱼呗，婶拿技术跟你换！”
“教姨吧，姨煎鱼不行，但有两个优点你准喜欢！”
“林石，用你长处换婶两优点，划算啊！”
女人们的野话没乱林石的节奏。
他捞完鱼，继续煎剩下几条。
很快，十五条鱼全摆进托盘。
条条金黄，形态如一，精神抖擞。
现在还早，烧鱼得最后弄。
时间长了口感差，得掐准点。
锅里酱牛肉、卤鸭子、猪头肉还差点火候。
林石不闲着。
趁空调凉拌鸡和猪头肉的汁水。
能快点上菜。
厨房暂时平静。
但蒸笼和吊桶里飘出的香味。
预示着一场美食风暴要来了。
省城东海市。
李宏伟刚起床，对被窝里的陈芳说。
“媳妇，今天我回乡下，中午饭你懒得弄就点外卖。”
陈芳睡眼惺忪，疑惑抬头。
“啥？你回乡下？结婚刚回去过，咋又要去？”
李宏伟边穿衣边说。
“昨天爸妈打电话，说想我了。”
“他们觉得我有了媳妇忘了娘。”
“为安他们心，我得回去一趟。”
陈芳点点头。
结婚后，父母总觉得儿子偏媳妇。
尤其他们这种城里乡下两头的。
她问：“那你啥时候回？”
李宏伟坏笑，看她倦容。
“今晚就回，新婚呢，咋舍得你独守空房？”
“老婆这么漂亮，没你我睡不着。”
陈芳懂他意思，白他一眼。
“没个正形！”
李宏伟乐呵呵在她脸上亲一口，拿钥匙要走。
刚到门口，陈芳喊住他。
“等等。”
“咋了，媳妇？”
李宏伟回头，见她眼神狐疑。
“你真因为爸妈想你才回去？今晚真能回？”
陈芳脸色严肃，不再随意。
“对啊，咋了？”
李宏伟面不改色。
陈芳沉默，忽地眼眶泛泪。
“李宏伟，你是不是不爱我了？结婚才几天就骗我？”
见她变脸，李宏伟心虚了。
难道露馅了？
他忙蹲下哄她。
“媳妇，我哪骗你了？”
“还说没骗？”
“以前爸妈没少催你回去，你哪次去了？”
“再说你今晚就回，以前啥时候当天回过？”
“你当我傻，这么好糊弄？”
陈芳越说越委屈，眼泪掉下来。
李宏伟一听，心头一震。
她心这么细，漏洞全被抓住了。
他老实交代。
“媳妇别气，我说实话行吧？”
见她认真听，他继续。
“看爸妈是顺带，主要村里有人办大席。”
“烧席的是咱结婚那师傅。”
“我主要是回去吃席。”
一听是吃席，还是那师傅。
陈芳激动得喉咙一动。
脑海里全是婚宴的味道。
她更委屈了，眼泪哗哗。
“呜呜，李宏伟，你还不承认不爱我？”
“你背着我吃好吃的，还说没变心？”
李宏伟无奈。
“媳妇，你这有点无理取闹......
“那托盘里的鱼是煎的吧？咋这么完整？”
“表皮不破，金黄蹭亮，还没烧就馋人了！”
“林石，你咋弄这么好的？”
“我吃一辈子席，没闻过这么香，也没见过这......
红润诱人的牛肉上桌，浇着酱汁，亮光闪闪。
十人齐下筷，顾不上看刀工和造型。
慢一秒就空盘。
牛肉瞬间清空。
入口后，眼睛瞪大。
松软化渣，酱香浓郁，还带淡淡清甜。
不是白糖冰糖，是葡萄糖的独特味。
酱汁裹着清甜，满口生香，味蕾全开。
“卤鸭子来咯！”
棕红发亮的鸭子摆盘像艺术品。
众人筷子顿住，这不像农村席。
以往鸭子随便堆盘，这太精致。
半晌后，筷子下去，鸭子分崩离析。
美味面前，艺术也挡不住。
入口后，惊讶放大。
皮酥肉嫩，味透骨，回味无穷。
“这卤鸭子太牛了！”
“凉拌鸡和酱牛肉够好了，这鸭子也不差！”
“以前席哪有这味儿？”
“林石咋弄的？”
“骨头都不想吐，可你们抢太快了！”
鸭子秒空，连脖段都没剩。
“上菜太慢了！”
“老表，先上我们桌！”
“表叔，凭关系该先给我们！”
众人拉关系，高小军夫妇摇头，低估了林石的威力。
他们也上阵帮忙，上菜速度快了些。
猪头肉上桌，凉菜上齐，喊声缓了点。
“大肘子来了！”
热气腾腾的大肘子上桌，香味先到。
“太香了，凉菜白吃了，肚子又空！”
“这肘子闻着就香，吃一口怕晕了！”
“从早被这味俘虏，终于能报仇！”
“先说好，同时动手，骨头石头剪刀布！”
“我娃咋抢得过大人？”
“小孩以后席多着呢，抢着就熟了！”
大肘子落地，十双筷子齐下，只剩骨头。
角落桌，李大为一家、亲家和赵明慧同桌。
吃完凉菜，紧握筷子等大肘子。
“大肘子来了！”
金黄褶皱的肘子冒热气，香味扩散。
喉咙滚动，众人对视，心照不宣。
筷子下去，只剩骨头。
赵明慧夹最多，眼疾手快。
岳父岳母次之，老当益壮。
陈芳和李宏伟也不差，出手狠辣。
李大为夫妇和其他五人少得可怜。
另五人脸冷下来。
本想这桌城里人斯文，吃不了多少。
结果反了。
李大为苦笑：我们也没想到啊。
电视里城里人不是少吃多餐吗？咋比农村人还猛？
抢到的肉虽少，诱人香气却让几人迫不及待塞进嘴里。
浓烈的香味与柔嫩的口感瞬间在舌尖绽放。
这绝妙的滋味如春风拂面，悄悄抚平了他们的失落。
几人脸上神色微变，却丝毫未扰乱其他人的吃饭节奏。
那些人头埋碗里，筷子翻飞，根本无暇抬头。
以他们此刻的专注，就算瞧见也不会多想。
陈芳细嚼着肘子肉，眼眶湿润，早已被感动得一塌糊涂。
她嘴里塞满肉，含混地对李宏伟喊道：“老公，这太好吃了，我眼泪都要下来了！”
李宏伟斜她一眼，从口袋掏出一张纸擤了鼻涕，随手丢开。
“宝贝，别嚷嚷，快吃，吃饱再说！”他淡定地哄道。
陈芳泪光闪烁，听了这话埋头猛吃。
旁边的老岳母满脸感慨，侧头望向老伴。
“老家伙，今早幸亏去给小芳送菜，不然这美味就擦肩而过了！”她感叹道。
老岳父“嗖”地吸进一块颤巍巍的肘子皮，咂巴着嘴。
他凑到老伴耳边，低声道：“说得在理，以后得叮嘱这俩小的，吃席别忘了咱俩。”
“可不是吗？错过这滋味，一辈子都补不回来！”老岳母附和。
她手忙脚乱夹起碗底的肉渣塞进嘴里。
赵明慧分到最大块，啃得满嘴油光，连脸上沾了油星都浑然不觉。
她脸上挂着餍足的笑，眼中透着得意。
这不单因美食醉人，更因她在桌上称霸，无人能敌。
她暗自嘀咕：“这些乡下人手脚真慢，抢不过我！”
桌上其他人碗已见底，唯独她还在慢条斯理地享用。
她的独享姿态引来几道不满的眼神。
她却充耳不闻，吃完还夸张地打了个嗝。
随后，她的目光又开始游移，期待下一道菜快上桌。
在一片热切注视中，上菜员的吆喝声划破喧闹：“门槛肉来啦，小心烫手！”
门槛肉是本地土称，因其厚实修长，像极了门槛。
其实不过是块大扣肉，名号却别具一格。
喊声刚落，一盘棕红油亮的扣肉冒着热气摆上桌，褶边微微抖动。
上菜员瞥了眼空荡荡的肘子盘，不由多看了几眼城里来的客人。
他心想：别的桌吃光不稀奇，乡下人向来豪放。
可这桌一半是城里人，咋也这么能造？
虽说光盘是美德，但这速度未免太离谱！
他暗自庆幸没瞧见刚才抢肉的场面，不然准得惊掉下巴。
桌上众人盯着扣肉，个个如临大敌。
每个人眼神专注，神经紧绷。
那架势，仿佛短跑选手站在起跑线上，蓄势待发。
扣肉的香气一散开，所有人下意识攥紧筷子。
气氛剑拔弩张，随时可能开战。
他们的视线死死锁住那油珠滚动的棕红肉片。
“上！”仿佛有道无声的号令在心底炸响。
筷子如箭齐发，直奔扣肉而去。
赵明慧眼明手快，筷子精准夹住三片肥美扣肉。
可她刚要撤回，几双筷子齐刷刷压住她的筷尖。
这突袭让她一僵，动作被生生止住。
她抬头一看，是桌上的五个乡下人。
她正摸不着头脑，一个粗嗓门先开了口：“丫头，这扣肉一人一块，你独吞三片，让我们吃啥？”
另一个接茬：“城里人就这么没规矩？三片下去不腻得慌？”
剩下三人虽没吭声，眼里的不爽却藏不住。
赵明慧愣住了，这规矩她还真没听说过。
她在城里极少赴这种席面。
平时吃饭，不是夜宵摊就是炒菜馆，大席压根不常见。
偶尔参加婚宴，那些菜她也懒得动筷，哪懂这些讲究？
她还以为扣肉跟肘子一样，抢到手就归自己。
这下糗大了，场面僵得让人脚趾扣地。
陈芳等人束手无策，只能干瞪眼。
赵明慧挤出个尴尬的笑，松开筷子，留下两片，只拿走一块。
见她服软，那五人脸色才稍稍和缓。
这次扣肉总算分得公平，人手一块。
赵明慧咬下扣肉，眼睛猛地瞪圆。
这味道似曾相识，和李宏伟家那次如出一辙。
表皮软弹，五花肉细腻，香气在嘴里肆意翻滚，让她沉醉。
这正是她魂牵梦萦的滋味！
她三两口吞下，脸上却写满意犹未尽。
她盯着别人碗里的扣肉，眼里满是失落。
此刻，她心底空荡荡的，像丢了什么宝贝。
老岳父和老岳母吃完，也是一脸回味无穷。
这扣肉厚实得能遮住小孩脸，可吃着总觉得不够。
老岳父暗想，若敞开吃，他一人能干掉一盘。
这肉虽大，却不腻口，软糯鲜香，叫人停不下来。
他觉得自己肚子还有空，就能一直吃下去。
李宏伟和陈芳敲着空碗，眼神四处搜寻上菜员。
他们心焦地想：这顿饭吃得，太吊人胃口了！
在众人翘首以盼中，上菜员终于喊道：“大肉丸子来啦，小心烫！”
喊声刚起，一只大斗碗稳稳落在桌上。
碗里滚着几个热气腾腾的大肉丸子。
丸子金黄油亮，颤巍巍地透着柔软，又不失形状。
热气裹着浓香扑鼻而来，瞬间抓住所有人的眼球。
赵明慧瞧见这诱人丸子，心里的空虚被一扫而空。
她盯着丸子，手掌攥紧筷子，蓄满了力气。
从香气判断，这味道准和上次一样勾魂。
她咽了口唾沫，摆出冲刺的架势。
其他人也不甘示弱，想法如出一辙。
十双筷子同时出击，直扑丸子而去。
赵明慧不负众望，抢下第一个丸子。
可等她把丸子放进碗里，斗碗已空得像被洗劫过。
丸子每人一个，个头不小，足有女子拳头大。
按理说，吃一个普通人就该饱了。
可在这席面上，没人觉得够。
赵明慧把丸子分成几块，怕一口吞不下去。
丸子一分开，浓郁香气直钻鼻腔。
即便刚吃过不少好菜，她还是馋得口水险些滴落。
她赶紧夹一块塞嘴里，才避免出糗。
丸子一入口，她眼珠子瞪得溜圆。
这味道果然和陈芳婚宴上的分毫不差。
烫嘴也顾不上，她三下五除二吞下整颗丸子。
脸上却还是挂着没吃够的神情。
这丸子虽大，口感却绵软细腻，弹牙爽口。
肉香浓得化不开，嚼着满嘴生津，食欲大开。
这么大一颗丸子，竟不知不觉就没了。
紧接着，鸡汤小酥肉端上桌。
清亮的鸡汤里漂着一层晶莹剔透的小酥肉。
汤水清澈如镜，酥肉入汤也不浑浊。
这是林石特选本地红薯粉炸的成果。
酥肉下垫着翠绿的豌豆苗，鲜嫩欲滴。
豌豆苗无需下锅，滚烫鸡汤一浇就熟，还保持原形。
老岳父盯着这碗汤，眼里放光。
吃了一上午，他早想喝点汤润润嗓子。
他抄起汤勺，连肉带汤带菜舀满一碗。
夹起一块酥肉咬下去，表皮滑嫩弹牙。
内里的五花肉经慢炸，肥油尽去，毫无腻感。
他回味着这奇妙滋味，又抿了口汤。
鸡汤鲜香扑鼻，填满口腔。
这鸡绝非城里货，味道厚实有层次。
汤入口，回味悠长，令人陶醉。
豌豆苗的清香更如神来一笔。
鸡汤那点微腻被彻底化解。
一口酥肉滑嫩，一筷豌豆苗清爽。
再啜一口浓而不腻的鸡汤，老岳父满足得眯起眼。
这滋味，圆满了！
他靠在椅背上，环顾喧闹的人群。
村民们抢菜的热闹景象让他会心一笑。
他觉得自己这辈子从未如此餍足。
虽说女儿婚宴上也吃过这手艺，但那次拘谨。
今天却是彻底放开，真正领略了“人生得意须尽欢”。
酥肉汤后，小炒和素菜陆续上桌。
即便这些是配角，众人仍吃得津津有味。
这场因母猪下崽而起的大席，渐渐接近尾声。
宾客们放下碗筷，高小军媳妇走向拴狗的树桩。
狗子们口水淌了一地，泥土湿成泥潭。
它们眼神绝望，闻香受尽折磨。
眼巴巴看着人吃，已是生无可恋。
见有人靠近，狗眼瞬间燃起希望。
高小军媳妇一解绳，它们如离弦之箭。
直奔桌下，鸡骨鸭骨眨眼被扫荡一空。
院里喧嚣渐息，大席已近收尾。
众人却不急着起身，斜倚椅上喘气。
桌上酒水饮料多未开封，乏人问津。
在这些佳肴面前，谁还稀罕喝那玩意儿？
爱酒之人也不敢冒险，生怕错过一口菜。
他们心想：酒啥时候都能喝，这席可不常有。
李大为桌上，他笑眯眯看向老岳父。
“亲家，难得来一趟，本该陪你喝两盅。”他顿了顿。
“可这情形，实在没法子……”他苦笑摊手。
老岳父摸着圆滚滚的肚子，秒懂他的意思。
“别客气，有这好菜，谁顾得上喝酒？”他乐呵呵道。
“以后我得多来串门，喝酒的机会多的是！”他拍胸脯保证。
李大为笑着点头，和黄加芬对视一眼。
两人眼里都读出同一个念头。
这亲家话里话外，怕是以后有席就跑不掉。
两人相视一笑，心道林石这席真有魔力。
城里人都被这香味彻底拴住了。
院外宴散，厨房里林石也搁下碗筷。
他吃饱喝足，准备找高小军结账。
凭“神厨状态”和“体能强化”，十五桌不在话下。
如今到了收获果实的时候。
他还没动身，高小军媳妇王芳先推门进来。
她三十出头，笑盈盈地走向林石。
“林石兄弟，这两天辛苦你了！”她语气真诚。
“你这手艺绝了，我这辈子头回吃这么香！”她竖起大拇指。
林石谦虚一笑：“嫂子夸张了，大家爱吃就好。”
“爱吃，太爱吃了！”门外传来抢话声。
一群帮厨的女人涌进来，满脸餍足。
她们吃饱喝足，再进厨房没了顾忌。
盯着林石，个个笑得合不拢嘴。
“你那肘子香得我嘴到现在还留味！”一个姨咧嘴道。
“扣肉差点让我把舌头咬下去，林石你瞧瞧还在不在？”另一个婶调侃。
她们吃饱了，又有劲儿拿林石开涮。
望着这俊俏的小伙，笑声里满是欢喜。
林石神色淡定，既不羞涩也不接茬。
王芳板起脸，佯装生气瞪她们一眼。
“去去，一群老娘们，也不照镜子，跟林石开啥玩笑？”她挥手赶人。
“我有正事找他，快散了！”她嗓门一提。
女人非但不恼，反而笑得更欢。
“哟，王芳还想独吞林石？”一个打趣道。
“别的男人归你，林石我们可不让！”另一个起哄。
她们平日就爱逗乐，吃饱了更是放肆。
王芳脸一红，笑骂：“你们这群疯婆子，玩笑开到林石头上？”
“小心他以后不给你们做席，看你们咋办！”她假意威胁。
这话虽是玩笑，却正中她们软肋。
别的威胁不管用，这句真让她们收敛了笑。
这么美味的席，真吃不到了可是大损失。
她们悻悻扔下一句：“我们逗他还不是因他长得好手艺棒？”
说完一哄而散，厨房清静下来。
王芳转向林石，笑问：“没被她们吓着吧？”
“没。”林石轻笑摇头。
“没事就好，男人得经得住玩笑。”她点头认可。
“她们逗你说明你招人稀罕。”她打量着他。
“长得俊又有本事，也该找个媳妇了。”她语气一转。
“嫂子给你张罗，看哪家姑娘配得上你！”她拍板道。
王芳越看林石越满意，厨艺模样都挑不出刺。
她暗想，找个匹配他的还真不容易。
“谢谢嫂子好意。”林石温和回应。
他虽不急着找对象，却感激她的热心。
“对了，你小军哥让我把工钱给你。”王芳话锋一转。
她掏出手机：“我微信转你吧。”
农村年轻人如今都用手机支付。
只有李大为那辈还习惯现金。
“咱家十五桌，每桌十七菜，一桌120。”她掰指算。
“十五乘一百二，总共1800，我扫你。”她麻利操作。
转账完毕，她叮嘱：“钱收好，今晚留下吃饭吧！”
她笑得热情，想留他多聊会儿。
“不了，嫂子，两天没回家，得收拾收拾。”林石婉拒。
“那行，有空常来玩，都是乡亲，多走动！”她不勉强。
她知道林石独居，父母早逝。
见他这么能干，她真心想拉近关系。
“好的，嫂子，我先走了。”林石点头告别。
“嗯，路上慢点！”王芳挥手送他。
林石走出几步，耳边响起清脆提示音。
“宿主完成大席，触发‘十倍增幅’，奖励18000元。”
话音刚落，手机“叮”地收到短信。
“你尾号1004的银行卡到账18000元。”
林石瞅着屏幕，心里一乐。
他早知道有这技能，可真拿到钱还是惊喜。
这次大席，他净赚近两万。
加上之前李大为家的四千，总共快两万四了。
“有了这钱，能置办身像样的行头了。”他低头想。
他瞥了眼身上褪色的旧衣，颇有些感慨。
父母走后，前身日子紧巴，连新衣都买不起。
回到家，他盯着那栋老旧小楼暗下决心。
等攒够钱，得把这房子翻新一遍。
房子宽敞，格局也好，还带个大院子。
只是年头太久，斑驳得有些看不出模样。
那是父母新婚时盖的，算来二十多年了。
他们生前就想修缮，可惜没能实现。
林石心想，既然要在村里扎根，这房子得弄好。
院子也得收拾，种上花草树木。
将来老了，也有个舒坦的窝。
这计划眼下只能想想，还没到时候。
次日，他骑上电动车，直奔镇上集市。
父母的车早在那场车祸里报废了。
家里如今只剩这辆电驴子。
好在离镇不远，十分钟就到。
他走进服装店，花三千块换了身新装。
镜子里的人精神抖擞，帅气更上一层。
买完衣服，他又晃到卖鸭的摊位。
他爱吃鸭肉，想买两只囤着慢慢吃。
家里菜地有菜，鸡鸭鱼肉却得买。
烧席常不在家，养牲口怕饿着，干脆不养。
一人生活，也吃不了多少肉。
摊老板见他一身新衣，热情招呼：“小伙子，买鸭子？”
“我这鸭子地道得很，正宗土鸭，放心挑！”老板拍胸脯。
“是吗？那来两只。”林石被热情感染，笑着应道。
“得嘞，稍等！”老板转身钻进笼子。
很快抓出两只扑腾乱叫的鸭子递过来。
“瞧瞧，多精神！”老板一脸自信。
林石随意一扫，眼底浮现两行数据。
“本地散养生态鸭，养殖期五十天，质量一般。”
“本地散养生态鸭，养殖期六十天，质量良。”
他抬头冲老板一笑：“你确定这是土鸭？”
老板一愣：“兄弟，啥意思？”
见林石笑得意味深长，他没答反问。
“你这分明是生态鸭，却按土鸭价卖我。”林石慢悠悠道。
“还真当我好糊弄？”他语气轻松带点揶揄。
老板眼神一缩，上下打量他一番。
“兄弟，厉害啊！你咋看出来的？”他惊叹道。
“我这鸭子养这么久，外行都认不出。”他啧啧称奇。
“你一眼就识破，真牛！”他眼里满是佩服。
他没狡辩，见林石那份从容就知遇上高手。
凭多年看人经验，他认定林石有真本事。
他只是好奇，这年轻人咋这么毒眼。
在这卖鸭多年，林石是头一个戳穿他的。
林石见老板这反应，反倒觉得有趣。
这人坦荡得有点可爱，既骗人又认账。
不像有些家伙，被揭穿还死鸭子嘴硬。
他没生气，笑着说：“也没啥，我家祖上养鸭，门清。”
“原来如此，难怪眼力这么准！”老板恍然。
他爽快道：“今天是我不对，这两只按生态鸭价卖。”
“再送你一只，算我赔罪！”他拍板决定。
林石摆手：“别，你做生意也不容易，不用送。”
老板一怔，没想到这小伙这么厚道。
他更来劲：“不行，不送我过不去这坎。”
“要不按我说的，要不你换家买！”他态度坚决。
林石拗不过，摇头笑道：“那行吧。”
两人谈妥，老板麻利杀鸭去毛去内脏。
林石拎着两只收拾好的鸭子回了家。
到家后，他把鸭子剁成块，分四份。
三份丢进冰箱冻着，一份留作午饭。
他先用电饭锅焖上米饭，随后出门。
他走向屋后那片自家菜地。
地里生姜苗长得茂盛，多亏他除草浇水。
本地家家种姜，少了自己吃，多余的卖。
姜分两种，老姜炖汤腌肉少不了。
仔姜嫩脆不辣，能当菜吃。
林石此行就是要挖仔姜。
他计划做一道东海市名菜——子姜鸭。
这菜靠鸭子和清香脆嫩的仔姜撑场面。
风味独特，老少咸宜，家家爱吃。
林石也馋这口，早就想自己动手。
仔姜好挖，根浅，手一提就拔出来。
他挖了几块，又顺手摘了几根青辣椒。
青椒入菜，能给子姜鸭添一抹清香。
这菜虽带辣，不吃辣的可能受不住。
可对爱辣的人来说，绝对是下饭神器。
他拎着仔姜和辣椒回家，冲洗干净。
仔姜苗也没扔，别人不要他却稀罕。
这苗嫩得很，脆生生适合凉拌。
洗好材料，他把鸭子泡水去血。
随后把仔姜和青辣椒切成小块备用。
接下来是子姜鸭的关键步骤。
他先用洗洁精把手洗得一尘不染。
然后掀开家里那坛老泡菜的盖子。
这是父母生前泡的，红椒蒜姜一应俱全。
坛里乳酸菌发酵，酸香浓得醉人。
本地家家有泡菜坛，爱吃的备好几坛。
父母嗜泡菜，家里几坛品质都顶尖。
这泡菜下菜或单吃都开胃得很。
可它娇气，盐淡了坏，水脏了坏，油进了也坏。
林石洗手就是怕油污坏了坛子。
盖子一开，酸香扑鼻而来。
即便他厨艺超群，也被这味勾得心动。
“够冲！”他暗赞一声。
他捞出泡红椒和泡仔姜，准备入菜。
这两样能给子姜鸭添色增香。
捞完盖上盖，坛沿咕嘟冒泡，隔绝空气。
这坛子仅靠一圈水就保住发酵，真是妙。
他把泡菜切碎，方便入味。
子姜鸭的准备已就绪。
嫩姜苗切段，加料腌上，越腌越香。
一切妥当，重头戏子姜鸭开场。
他烧热炒锅，把鸭子水分挤干。
锅底红透，他舀一勺冷油滑锅。
热锅凉油，鸭肉下锅，火苗蹿起又熄。
他中火翻炒，煸鸭是这菜的灵魂。
火大肉焦香不出，火小锅气不足，都不行。
鸭肉卷边微黄，油清香起，他知道火候到了。
他下泡椒碎和泡姜碎，加一勺豆瓣酱提香。
豆瓣酱添咸香，和酸香清香叠出层次。
鸭肉炒得红亮，仔姜下锅香气再起。
他沿锅边加少许水，让生态鸭更软烂。
大火烧开转中火，盖锅焖煮。
香气渐浓，厨房满是诱人气息。
十几分钟后，他凭感觉掀锅。
水已收干，鸭肉红艳，香气炸开。
他下青辣椒翻炒，清香融入浓香。
子姜鸭至此功成，林石满意点头。
厨房锁不住这香，随风飘到屋外小路。
路上一钓鱼汉扛竿提桶，哼着调子经过。
香气钻进鼻，他脚步一顿，歌声骤停。
“哇！这啥味儿？也太香了吧！”
钓鱼汉猛地停下脚步，鼻尖高高耸起，像猎犬般在空气中使劲嗅着。
一股香气钻进鼻腔，他没忍住，嘴角一滴口水悄然滑落。
“这到底是啥啊？香得让人受不了！”
从这味道闯入鼻尖那一刻起，他的魂儿就全被勾走了。
他疑惑地环顾四周，目光最终锁定不远处林石家升起的炊烟。
“那是……林石的院子？”
他眯着眼喃喃自语。
“对了，肯定是他家在弄吃的，这香味，除了林石谁还能整出来？”
瞅着那缕青烟，他瞬间恍然大悟。
村里最近两场大席他都吃了，对林石的手艺早有耳闻。
此时的他，心思一转，脚下不由自主朝林石家门口挪去。
“咚咚咚！”
他抬手敲响了门板。
林石推开门，门外站着个年纪相仿的家伙。
这人他认识，同村的初中同学，叫王子龙。
王子龙初中毕业就辍学了，早年出去打工没挣到钱，后来回了村。
他家有片果园，靠卖水果日子倒也过得不错。
“王子龙？你咋跑这儿来了？”
林石歪头看着他，眼神里透着几分疑惑。
虽是老同学，可自从王子龙辍学后，两人联系就少了。
后来他出去打工，更是几年见不上一面，最近更是没啥交集。
王子龙被他盯得有点尬，抬袖抹掉嘴角的口水，干笑两声。
“嘿，我是来找你一块儿钓鱼的！”
他咧嘴挤出个笑，眼神却有点飘。
“钓鱼？”
林石眉头一挑，更摸不着头脑了。
他前身不咋钓鱼，这家伙咋会突然找上自己？
多年没往来，这理由听着咋那么牵强？
不过瞅着王子龙那张笑脸，林石转念一想也没啥大席要忙。
闲着也是闲着，去河边钓钓鱼好像也不赖。
“那行，我还没吃饭，你得等我一会儿。”
林石冲他点点头说道。
“没事没事，你吃你的，我等着！”
王子龙笑得更灿烂，心想：果然是林石在弄吃的！
院子里，石桌上摆着一盘色泽红亮的仔姜鸭，旁边还有一小碟凉拌仔姜苗。
林石端着米饭，夹起一块鸭肉开吃。
王子龙坐在对面，眼珠子死死盯着那块鸭肉，喉头滚动了一下。
“对了，你来找我钓鱼，应该吃过饭了吧？”
林石随口问了句。
“啊？吃过啦，吃过了！”
王子龙忙不迭点头，可喉咙又咽了口唾沫。
他现在算是明白，外面那股勾魂的香气就是这盘鸭肉传来的。
近距离这么一瞧，香味浓得简直要命，比路上闻到的还猛。
他坐在那儿，心痒得像有只猫爪在挠。
这香气像个小妖精，肆无忌惮地撩拨着他的胃。
可他说得也没错，出门前他真刚吃过饭。
按理说，这会儿压根不该饿。
但面对这香味，他觉得自己那顿饭跟没吃似的。
食欲蹭蹭往上涨，肚子又开始咕咕叫。
他心里悔得肠子都青了：刚才干嘛嘴硬说吃过了？
撒个谎说没吃会咋样？
话已出口，只能硬着头皮撑着。
他现在只盼林石赶紧吃完，少让他遭点罪。
其实他大可以起身走人，免受这折磨。
可脚底下像生了根，宁愿被香味虐，也不肯挪窝。
至少这样，他觉得自己还算听从了内心。
“哦。”
林石点点头，把鸭肉塞进嘴里，嚼得津津有味。
这生态鸭虽比不上土鸭，但经他妙手烹制，滋味依旧顶呱呱。
鸭肉干香油润，清香扑鼻，嚼在嘴里回味无穷。
吃一口鸭肉，就想扒拉几口白饭下肚。
旁边的凉拌仔姜苗腌得恰到好处，清脆爽口。
那股仔姜独有的香气一入口，胃口瞬间被点燃。
林石吃得越发带劲，越吃越香。
没一会儿，他又起身从电饭锅里添了一碗饭。
王子龙坐在对面，眼珠子黏在鸭肉上挪不开。
他嘴唇紧闭，脸色发白，手攥得死紧，像在拼命忍着啥。
林石吃着吃着，抬头一看，差点被他这模样吓一跳。
“王子龙，你咋了？哪儿不舒服？要不要喝口水？”
他放下筷子关切地问。
王子龙没吭声，头摇得跟拨浪鼓似的。
“那你这是咋回事？”
林石盯着他那死死锁住仔姜鸭的眼神，心里有了点数。
他试探着问：“要不……我给你盛碗饭，一块儿吃点？”
“好！”
林石话刚落地，王子龙跟弹簧似的点头答应。
这话对他来说，简直是天降甘霖。
他忍得都快崩溃了，感觉自己像得了场大病。
而这病的解药，不就是眼前这盘美食吗？
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