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不嫁家暴男,我在九五摆摊致富无删减+无广告

土豆喜欢鱼 著

其他类型连载

“老婆子,你看小花为了嫁给建明的事情,都跳河,高烧不退了。要不就算了吧”“算了?你说的简单,况且建明有什么不好的,她还不嫁。我难道会害她吗”“可是建明第一个老婆就是被打跑的。小花嫁给她……”“你懂什么,那是那个女的肯定做什么事情激怒建明了,她还看不上建明,还跳河,反了天了,要不是她是高中生,人家建明家里看上她学历好,这样的事哪轮到她?再说了,建明家给2000块彩礼呢,2000块,够我们给小军娶个媳妇了,她不嫁,小军娶媳妇的钱哪里来,都怪你这个窝囊废没挣到钱……”说话声渐渐传远了,屋内,两滴泪顺着张小花的眼角流了出来。她也终于确定了,她重生回到了1995年,她被逼着嫁给王建明的那一年。再过十几天,她就被她妈妈连逼带哄的嫁给了王建明,从...

主角:王建明张小花   更新:2025-05-21 18:53:00

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男女主角分别是王建明张小花的其他类型小说《不嫁家暴男,我在九五摆摊致富无删减+无广告》,由网络作家“土豆喜欢鱼”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:“老婆子,你看小花为了嫁给建明的事情,都跳河,高烧不退了。要不就算了吧”“算了?你说的简单,况且建明有什么不好的,她还不嫁。我难道会害她吗”“可是建明第一个老婆就是被打跑的。小花嫁给她……”“你懂什么,那是那个女的肯定做什么事情激怒建明了,她还看不上建明,还跳河,反了天了,要不是她是高中生,人家建明家里看上她学历好,这样的事哪轮到她?再说了,建明家给2000块彩礼呢,2000块,够我们给小军娶个媳妇了,她不嫁,小军娶媳妇的钱哪里来,都怪你这个窝囊废没挣到钱……”说话声渐渐传远了,屋内,两滴泪顺着张小花的眼角流了出来。她也终于确定了,她重生回到了1995年,她被逼着嫁给王建明的那一年。再过十几天,她就被她妈妈连逼带哄的嫁给了王建明,从...

《不嫁家暴男,我在九五摆摊致富无删减+无广告》精彩片段


“老婆子,你看小花为了嫁给建明的事情,都跳河,高烧不退了。要不就算了吧”

“算了?你说的简单,况且建明有什么不好的,她还不嫁。我难道会害她吗”

“可是建明第一个老婆就是被打跑的。小花嫁给她……”

“你懂什么,那是那个女的肯定做什么事情激怒建明了,她还看不上建明,还跳河,反了天了,要不是她是高中生,人家建明家里看上她学历好,这样的事哪轮到她?再说了,建明家给2000块彩礼呢,2000块,够我们给小军娶个媳妇了,她不嫁,小军娶媳妇的钱哪里来,都怪你这个窝囊废没挣到钱……”

说话声渐渐传远了,屋内,两滴泪顺着张小花的眼角流了出来。

她也终于确定了,她重生回到了1995年,她被逼着嫁给王建明的那一年。

再过十几天,她就被她妈妈连逼带哄的嫁给了王建明,从此她的大学梦,她的教师梦,都随之远去了。

而迎来的,是婚后被王建明一次次的打骂,最终结婚第十年,被折磨的人老珠黄的张小花,终于被抛弃了。

王建明靠着家里有钱,勾搭上了一个有夫之妇,毫不犹豫的和她离婚。

她也终于摆脱了这段从开始就不想要的婚姻。

离婚后,各种流言蜚语纷至沓来。为了躲开这些人,这些事。张小花鼓起了生平第一次的勇气,去深市打工。

在深市,为了生存下去,张小花做了很多事情,后厨洗碗,打扫宾馆,什么能多赚点钱就做什么。

后来机缘巧合下,做了月嫂。也是幸运,后来遇到有一家雇主很满意张小花勤快本分,做饭好吃。就一直用她。

就这样张小花在深市做了15年的工,终于攒到了老家市里一套小房子的钱。

正准备回老家买房子呢,一觉醒来,回到了九五年。

张小花骨子里是很坚韧的人,虽然15年努力打拼攒到的钱都化为乌有了,迷茫一会,就打起精神来,既然老天让她重来一次,她一定要比上辈子过得好。

还有十几天就要被逼着嫁给王建明了,想到王建明,张小花应激性的痛,那些打在她身上的伤痕,仿佛也留在她心里。一想到就害怕,就痛。

既然要改变,那就从不嫁给王建明开始吧。

可是,自己要去哪里呢?要做什么呢?

上辈子,自己最遗憾的事情是什么呢?是考大学。

那会已经可是学校有名的好学生,也正是因为学习成绩优异,才让有爱才之心的老师校长,给自己申请助学金奖学金,找爸妈,找村长,让自己有机会读到高中。

要是这辈子可以考大学就好了,可是二十多年过去了,高中的知识早就忘得一干二净了。

不能考大学了,那做什么呢?想了一会,也没有头绪,张小花决定先拿到身份证离开这里再说。

还好现在已经是九五年了,就连她们这小山村,也普及了身份证。

不过,身份证被她妈妈藏起来了,她得找个时间赶紧偷过来。

正好,现在家里就她一个人。爸妈都去地里了,小军游手好闲,白天都不着家。这是个好机会。

尽管张小花高烧过后,身体还没恢复,她还是硬拖着昏昏沉沉的身体走进了爸妈的房间。

还好,家里有人的时候,爸妈的房间是从来不上锁的。

一摸炕上褥子下面,果然藏着五斗柜的钥匙。打开五斗柜,拿出铁皮盒子,里面装着他们一家人的身份证,户口本。迅速拿走她的身份证。

正准备盖上铁皮盒子的时候,张小花突然有点迟疑。

铁皮盒子里,还有钱。不多,几十块钱。要不要拿走呢?

自己正发愁出去后的路费生活费,拿着可以解燃眉之急。可是,自己身体还没恢复好,现在走,又不是一个好时机。

片刻,张小花决定了,拿二十块钱。

村里用的上户口本身份证的时候少,她爸妈一般不会找身份证,也就不会发现少了她的身份证。

就算发现钱少了,也会以为是张小军偷拿的,不会怀疑到自己头上。自己还是在休息两天,把身体养好再出发。

把东西都回归到原位,张小花拿着自己的身份证和20块钱走出了爸妈的房间。

对,先养好身体。早上还没吃饭的张小花也饿了,赶紧去厨房,果不其然,她妈没给她留饭。

“这么多年过去了,还是这么了解自己的妈妈。”张小花自嘲的笑。

不过,这可难不倒厨艺精湛的张小花。翻一翻厨房,有不少玉米面。这东西多,多吃点也不明显。那就做个玉米面疙瘩汤吧。

去菜地里摘两个西红柿,再摘点生菜。锅热放油,把切碎的西红柿翻炒出汁,加水烧开。

盆里放两大勺玉米面,点滴加水做成疙瘩,倒入烧开的水当中。

出锅前加入生菜,一大碗热气腾腾的玉米面疙瘩汤就做好了。

这会可不用为了要保持身材,只吃一点饭。年轻几十岁的身体,连饭量都变大不少。一海碗疙瘩汤一会就吃完了。

热气腾腾的一碗疙瘩汤下肚,身体竟然轻快不少。再加上对未来已经有规划了,心情好,一时之间,感觉身体好了不少。

赶紧把锅碗洗干净,恢复原样。张小花又开始慢走锻炼身体。

时间过得好快,好不容易有这么闲暇的时间走一走,不一会,就到了快吃午饭的时候了。现在天热,她爸妈一般都会回来吃饭,顺便睡个午觉,等没那么晒的时候再去地里。

到底给他们做不做饭呢,张小花很犹豫。“算了,也就今天和明天了。还是给他们做上饭吧,降低他们的警惕。”

那就做个炖菜贴饼子吧。简单又好吃。

锅底放点油,先爆香蒜末。把豆角炒软,加入土豆块,西红柿块一起翻炒,再加水焖。玉米饼贴在锅壁上一起熟。

半个小时后,炖菜贴饼子熟了。她爸妈也正好从地里回来了。看到饭菜已经做好了,她妈总算是露出了笑脸:“还算是有点样子,看你前两天那样子,要翻天啊你这是”

张小花一句没回嘴,她妈江招娣自觉没趣,也不在说什么了。

“小花,你今天做的炖菜咋这好吃”张丰收吃了一口就惊叹到。

“又不是没吃过这丫头做的饭,你至于吗”江招娣不屑的说。顺势拿起筷子夹了一口,她的下一句话,就说不出口了。以前也经常吃炖菜贴饼子,今天咋做的这么好吃。

不过,夸奖的话是说不出口的,硬邦邦的来了句:“以后午饭都你来做,今天让你歇着,从明天开始就给我下地,提前半个小时回来做饭”

“好的”张小花低声回到。

看来计划要提前了,这么热的天,去地里干活,她现在可受不住。所幸现在身体也恢复的差不多了,干脆明天一大早就出发吧。

下午,江招娣和张丰收继续去地里了。张小花赶紧收拾东西。东西不能带太多,目标太大,还没出村,估计就让村里人告诉江招娣了。

还好现在是夏天,衣服轻薄,不占地方。带几套衣服,再做一些玉米面窝窝头,出门在外,能省就省。钱和身份证就贴身带。

说干就干,用玉米面做了五十多个窝窝头。为了存放更久,又在锅里炕干。这一通下来,天色都暗了下来了。

赶紧把干窝窝头放进布袋里。匆匆忙忙做好饭。吃完饭见张小军还没回来,江招娣骂骂咧咧的,整个家里气压瞬间变低了。

“反正就待着一晚上了,忍忍吧”张小花这样想。


原本以为睡不着觉的,没想到睡得出奇的香。直到第二天一大早,江招娣骂骂咧咧的叫她才醒。

吃完早饭,江招娣要张小花一起下地。借口洗完锅碗马上去,这才躲过一起去。

等江招娣和张丰收一走,张小花马上把昨天准备好的衣服,窝窝头放在背篓里。

为了给自己留足够的逃跑时间,张小花留了张字条,说去外公外婆那里住几天。

这样估计江招娣虽然不愿意,但也不会马上去外公外婆家找她,给她留一点时间离开这里。

又等了好一会,估摸着这个时候村里人都去地里了,才出发。

还好一路上没碰到什么人,走到镇上,直到坐上去县城的班车,张小花才放松下来。

这次,自己是终于和上辈子的人生轨迹说再见了吧。

到了县里,在汽车站一打听,今天去省城的车已经没有了,只能等明天早上了。

所幸这个时候,在汽车站睡一晚上等车的人很多。为了省钱,张小花也找了个角落,静静的等待第二天的到来。

第二天一大早,车站工作人员一上班,张小花就赶紧买了最早的那一班车。三个小时后,到达省城。

九五年的省城,已经初具规模。百货大楼像地标一样坐立在主干道。

自从93年废除粮票制度后,95年的私营饭店,已是星火燎原之势。大大小小的私营饭店,占据了百分之八十。

一个多么繁荣富有生命力的年代啊,张小花不禁也生出豪言壮语,自己一定要混出个样,才不枉费来这个时代一场。

去深市,只一瞬,张小花就决定了。

但是在去深市之前,得先攒一笔钱。

九五年,正是私营饭店火热的时候,很轻松,张小花就找到了一份饭店服务员的工作。一个月200元,包吃包住。“不愧是省城啊,连服务员工资都这么高”张小花感叹道。

95年的私营饭店,已经有现代高档酒店的雏形了。与国营饭店相比,更注重细节,服务态度。所以上岗前,还给张小花做了一个岗前培训。

就这样,张小花开始了她的服务员生涯。传菜上菜,迎来送往,一天忙的脚不沾地的。等到下班的时候,已经累的直不起腰了。

但她却觉得无比充实,身体是累的,但是心情是愉悦的。上班就是在赚钱,攒钱就让她离深市更近了。

就这样,一天一天,来来去去。张小花也在省城待了五个半月了。今天又是发工资的一天。两百块工资,再加上三十块的奖金,共计230元。

签完字领到钱以后,张小花赶紧回到宿舍。舍友发了工资以后,不是出去逛街,就是马上给家里去寄钱。正好这个时候,宿舍只有她一个人。

拿出数了一遍又一遍的钱,再数一遍。一百、两百……一千,一千一十,一千二十,一千三十。

一共一千三十块钱,五个月工资共计1000元,奖金共计130元,还有做服务员前自己剩的13块。买厚衣服等零零散散五个多月花了113块,现在张小花总计有1030块钱。

“还是太慢了,五个月才攒到1030块钱,而且从早忙到晚”张小花心里想。

该干些什么呢?

想着想着,肚子有点饿了,平时都在饭店解决三餐的张小花,今天决定奢侈一把,出去吃。

饭店的不远处,就是一个小面馆。这还是这辈子,她第一次去外面餐馆吃饭呢。想到这里,张小花不禁兴奋起来。此刻,她真的像一个十八岁的女孩子。

“姑娘,这是菜单,您看看要吃什么。咱们这量大管饱还好吃”刚进小面馆,张小花就被热情的老板塞了一张菜单。

张小花扫视了一遍面馆。面馆不大,一共六张桌子,每张桌子基本上都坐满了人。张小花感叹道:“看来生意不错呀”

找到一个空位,点了一碗一块五毛钱的西红柿鸡蛋面。点完以后,张小花决定,以后还是就吃饭店免费的员工餐吧,这面也不便宜呢。

“你说咱们厂食堂要提供早餐多好呢”邻座一个小个子男对他同伴说。

“你去工会提意见呀”他的同伴笑着回他,

“我还真提了,工会领导说,午餐已经是厂里补贴了,再补贴早餐不合规。哎,你说我花钱也行啊,你又不是不知道,我家那口子,那是从来不做早饭,有时候我也起迟了,来不及做饭,随便拿个桃酥来上班,又贵又不顶饱。”

“嘿嘿,谁让你看着人家长得漂亮,非要娶”

“嘿,怎么说话呢……”

听到这里,张小花已经按捺不住内心的激动了,对呀,自己有好厨艺。为什么不去摆摊卖吃食呢。

鼓起勇气问:“同志,麻烦问下你是什么厂的呢?”

这时候的人都很淳朴热心,没有多想。邻座的人便回她说:“我们俩都是钢厂的。”

钢厂是省城的大厂,里面的职工待遇高福利好,手上有不少闲钱。也舍得花钱。张小花当即决定去钢厂卖早餐。就卖拿手的包子。

说干就干。面上来以后,都顾不得慢慢品尝。大口吃完,就赶忙去附近的旧货市场看看。

95年的旧货市场,还是非常火的。多家对比价格以后,张小花买下了一辆旧的三轮车,一个蜂窝煤炉,一把刀,大铁锅,还有三层的竹制蒸笼。

又去旁边店里,买了搪瓷盆,碗筷,案板擀面杖……约定好明天一起付钱来取。

备齐做早餐的工具后,张小花匆匆赶回宿舍。不过这一次回宿舍,脚步都变得轻快了。


第二天一大早,张小花就去找经理请假。因为是她五个多月来第一次请假,经理很爽快的答应了她。

先去钢厂附近找住的房子。

钢厂附近有一大片居民区。在胡同口,正好有几个大爷大娘坐在石凳上聊天,张小花开口:“大爷大娘,你们知道谁家有空房间租吗?”

一个大娘看了张小花一眼:“你一个人住吗?”

“是的,我一个人住”

“那行,你跟我来吧,我们家正好有一间房出租”

跟着大娘,张小花很快来到了一个院子。院子不大,却整整齐齐的。院门正对着有三间房,东西各有一个小房子。西边看着是厨房。

大娘带着张小花来到了东边的房子。

“喏,这就是我们家要出租的房子,你看看吧”

房间真的很小,放了一张床,一个洗脸架后,基本上没有多少空间了。

可能是看出了张小花的不满意,大娘态度好了起来:“姑娘,你还真别嫌这地方小,你一个人住,这个房间刚刚好。而且就是因为小,才便宜。”

“一个月多少钱呢?”

“一个月你给16块吧”

“不能便宜点吗?”16块确实不贵,但是下意识的,张小花还是想讲讲价。

“不能了,姑娘,这已经够便宜了,不然,你去别的地方打听打听。哪有我这么便宜的房子。”

“那我要用厨房行吗。我是做早餐生意的,每天早上要用厨房做包子”

“做早餐生意啊”大娘有点迟疑

“我会很小声的,和面,包包子都在房间里。就用厨房蒸下包子。”张小花赶忙说。

“那行吧,就照你这样说,但是先说好了,煤可得用你自己的,水电费也得平摊。”可能是这么小的房子,有合适的人来租太难了,大娘稍一考虑就同意了。

“可以的,谢谢大娘。”张小花忙不迭的同意了。

和大娘签好合同,押一付一,付了32块钱。这小小的房间便成为这辈子,自己的第一个家了。

来不及多感触,张小花再次回到了饭店。确定好了住的地方,这一次,张小花要辞职。

“张小花,你确定要辞职?”经理惊讶的问她,“是的,经理,我想要辞职。”

现在的饭店,不缺人。经理没说什么,就同意了。只不过和她说:“不过你这半个月的工资是没有啊,你来这么久了,你也知道,这是惯例。”

虽然很舍不得这半个月的工资,但是也没空和经理扯皮了。只能同意了,赶紧去宿舍收拾自己的东西。

最后一次回到这个最初的落脚点,张小花心中涌现出诸多情绪。这里一间宿舍住八个人,人多,地方小,不可避免的会出现矛盾。

但是,同龄人在一起,也是时常充满欢声笑语的。重要的是,在这个宿舍,再也不用因为没有早起做饭被妈妈打,再也没有动辄就被当成出气筒骂,在这里,大家都是平等的。

收拾好东西,和室友道别后。张小花带着行李来到了旧货市场。付好钱后,把所有的东西放到三轮车里,骑着三轮车向钢厂家属区出发。

虽然车是二手车,但是,张小花奔向的可是新生活。

还得是年轻呀,骑了一个多小时的三轮车,竟然没觉得累。把三轮车停在院子的角落。

和房东大娘打完招呼,问了附近粮油店位置。张小花又马上去粮油店买面粉,面粉八毛一斤,面粉每天都用得到。买两袋共100斤。

猪肉3块钱一斤,买3斤。

买点葱姜,酵母,白菜,粉丝,还有各种调味。再买500个塑料袋。

这次大采购,共花了119块。再加上前面置办的工具,光前期准备,已经花了385块。

钱真不经花啊,张小花感叹道。

随便做点饭吃完。晚上七点,张小花开始和面。和好面,开始准备馅料。

张小花准备做两种包子,白菜猪肉馅,白菜粉丝馅。先各做50个。

馅料做好以后,盖上盖子放在厨房。现在天气冷,提前一晚做好也能放的住。

做好这些工作,还不到九点。为了以饱满的精神迎接明天的早餐,张小花准备睡觉。

凌晨三点,张小花准时醒来。面团排气后切剂子,擀圆皮,放馅料,一个个包子便在张小花手里包了出来。

将包子放入三层笼屉中,一次蒸50个。100个包子得分两次蒸。

“有钱了一定多买口锅!”张小花暗下决心。

100个包子蒸好了,三层笼屉挤得满满当当的,笼屉里放不下的放在保温桶里。

六点半,张小花推着三轮车出发。

六点五十,到达钢厂。

蜂窝煤炉上放着三层笼屉的包子在冒热气。为了让大家能看到热气腾腾的包子,张小花把盖都打开了。

也是她运气好,刚摆上不久。七点钟,上完夜班的钢厂工人饥肠辘辘的走出来。

“卖大包子了,好吃的大包子,白菜猪肉馅,白菜粉丝馅。肉的五毛钱一个。素的三毛钱一个,五毛钱两个。”张小花见状连忙叫卖。

热气腾腾的包子,寒冷的天气,饥饿的工人。毫不意外的,大家朝她走来。

“老板,你这包子大是挺大,好吃不?”第一个走过来的工人问张小花

“绝对好吃,同志,给你吃一个,不好吃不要钱。”话还没说完,张小花就塞给工人一个肉包。

工人也没客气,咬了一口吃。旁边人都急着问他:“怎么样啊,大壮,好吃不?”

大壮几口吃完,竖起大拇指,和张小花说:“老板,再来一个肉包,两个素包。”

张小花惊喜的说:“好嘞,马上给您拿。两个肉包,两个素包,一块五毛钱。”

见此情景,旁边的人也一个,两个的买起了包子。

人越聚越多,竟然排起来小小的队伍。

“老板,一个肉包。”

“我要两个素包。”

“我要一个肉包,两个素包。”

……

等这波下夜班的人流过去,已经卖出了四笼屉的包子。赶紧把保温桶里剩下的包子再摆上来。

刚歇口气,上班的人来了。

不能歇,这可是钱,张小花喊的更大声了:“大包子,热腾腾的大包子,白菜猪肉馅,白菜粉丝馅,肉包五毛一个,素包三毛一个,五毛两个……”

“哎呦,今天早上还有卖包子的,正好没吃早饭,走,去看看去。”

于是,又迎来一波排队,100个包子全部卖完了,后面还有排队的。张小花又高兴,又有些不好意思,和排队的人说:“不好意思,包子都卖完了,明天我再多做些。”

八点十分,100个包子全部卖完。

走,回家数钱去。


一进院子,放下三轮车。都来不及洗锅和笼屉,张小花拿着钱就进了自己房间。

先把钱分堆。

一毛的放这里,两毛的放这里,五毛的放着吧,一块的放这里。

开始数钱。

一毛,两毛,三毛……

38元5角!

100个包子用了十斤面粉,三斤肉,再加上白菜,粉丝,调料等,成本总计20块,也就是说,一早上赚了18元5角!

算到这里,张小花激动的不得了。怪不得都说90年代遍地是黄金。一早上就赚了十八块五。而且还有很多人没买到。

张小花暗暗想:明天要多做点。每天吃包子可能会腻,有的人也不爱吃包子,还能再做点什么呢?

张小花想到了,可以加茶叶蛋!茶叶蛋可以在晚上就做好,在卤汁里浸泡一晚上正好入味。第二天早上起来加热后放保温桶里。

这个时候,张小花已经一点都不担心卖不掉的问题了,只想着多做点,多赚点钱。

说干就干,洗完早餐摊的东西后。张小花赶紧去再买一个保温桶,五斤鸡蛋,和做茶叶蛋需要的各种卤料,说起来,多亏她做月嫂的时候,喜欢给雇主做各种好吃的,让她的厨艺也越来越好。

做茶叶蛋,就是在那个时候学会的。所以这人呢,什么时候都要学习。

晚上七点,张小花准时开始做准备工作。先把面和好。然后就开始煮鸡蛋,煮好后,用勺子轻敲蛋壳,敲出均匀的裂纹。最后放入做好的卤汁中浸泡一晚上。

依旧是凌晨三点,张小花起床了。先把包子做好,再把鸡蛋加热放到保温桶里。张小花又推着三轮车向钢厂出发。

到钢厂等了一会,上夜班的工人就出来了。可能是有人帮她宣传了。这次都不用她喊,人们就跑来买包子。

张小花在卖包子间隙,也不忘宣传她的茶叶蛋,“好吃的茶叶蛋,七毛钱一个,营养又美味,大人小孩都爱吃。”

就这样,人来来往往的,几个小高峰过去。200个包子,50个茶叶蛋。竟然都卖空了!

这生意可以做!张小花再次确定自己的选择。有了昨天的利润在,今天的张小花很淡定了。

回到家,先把锅桶都洗了,三轮车也擦的干干净净。这才回房间数钱。

两百个包子,五十个茶叶蛋,一共卖了一百零一块三毛钱。抛开成本,赚了有五十一块钱。

仅仅是一早上啊,就算张小花再有准备,也不由得惊呆了。一个月三十天如果都出摊,就有一千五的利润。

十个月就是一万五,张小花不由得想:这样下去,是不是她能更早的攒到买房的钱。

想到这里,张小花恨不得现在再包200个包子去做。张小花正陷入自己的思绪里呢,房东大娘来找她了,“大娘,您有什么事情吗?”张小花主动询问。

“小花,你这生意不错吧,看着每天都卖的干干净净的。”大娘试探性的问道

此时张小花很是无语:没想到才摆两天摊,就有眼红的了。但是面上不显,和大娘说到:“我这小本生意,生怕剩下了,所以做的少。这才卖光了。每天凌晨三点起床,这么累也就是勉强糊口而已。”

看到房东大娘神态放松下来了,张小花继续到:“说起来,我真是羡慕您家里。个个都是大厂子的工人,工资高福利好,还有这么大的院子。哪像我,今天赚一点,明天可能赔一点。不知道做不做得下去这个生意。您看房租能不能再减减呀?”

听到减房租后,大娘连忙说到:“当初咱们可是签了合同的,合同上写的多少就是多少。你也别担心,可能就是刚开始生意不行,没准后面生意就好了呢。”

张小花还是做出一副愁苦样子,对房东大娘说:“真的不能再少点房租了吗?”

房东大娘看张小花还在问减房租的事情,一看做生意就没赚什么钱,忙找个借口离开了。

张小花不由得叹了一口气。都在一个院子里,要是哪天哪个人犯了眼红,做出什么事情来。自己这可是吃食生意,万一……自己可担不起这个责任。

还好自己做的是早餐生意,做的时候,大家还没起床。也就不知道自己一天准备多少出去卖。

一时半会没有人知道。但毕竟这是钢厂的家属区,自己生意做久了,每天能卖多少大家都能看得见的。估计用不了多久就能传到房东大娘耳朵里。

还是得租一个独门独户的。最好是别在钢厂家属区了。当初只想着方便,忘了有人会眼红这件事了。

钢厂职工是这个时代的金饭碗,他们自然是拉不下脸去和自己抢生意的。但是也不妨碍他们会眼红自己的收入。

做惯了饭,买惯了食材的主妇们,恐怕能将她的利润估的大差不差。

赶紧赚钱,赚钱买房,这样自己就不用担心这些了。

卖完早餐,回来才八点半。就算睡三四个小时,也才十二点多。晚上七点才准备第二天的食材。

那这么长的时间空档,自己可以做什么呢?

一直到晚上准备食材的时候,张小花都没想好。

就这样,一周过去了。小花每天忙碌而有序,早餐摊每天的利润稳定在五十块左右。这个时候,小花也终于想到了自己要做什么了。

张小花要卖午饭。首先,她已经有一批稳定的客源了,并且在不断的壮大,大家都觉得她的包子茶叶蛋好吃。如果她开始卖午饭,肯定也会有人买。

其次,食堂不对外承包。是钢厂自营的。大锅饭,想想就知道味道一般般。虽然有补贴,价格非常便宜。但总是会有人愿意花钱换个口味的。

所以张小花是有信心的,就是可能自己会有点累。但是没关系,中午卖完回来睡他个五六个小时再说。

就是有一点让小花有点发愁,要是卖午餐的话,自己上午都要用厨房。该怎么和房东大娘说呢。房东大娘她会同意吗?


瞌睡时来了枕头。正当张小花为了这件事情发愁的时候。房东大娘来找她了,以为又是打听她早餐摊的事情,小花不由得有些紧张。

“小花呀,你明天早上的包子和茶叶蛋给大娘留两个呗,我和我们家老头子,要回老家去看看。这路上干粮也不知道准备啥,你给我留两个让我带着呗。”

小花的欣喜简直要按耐不住了。“可以呀,大娘,我明天给你留着放厨房里,你到时候自己拿就行。大娘,你和大爷大概什么时候回来呢?”

说起这个,房东大娘不高兴了:“怎么着都得半个月,老头子的侄子要结婚,他非要去参加。照我说,这么远,就别去了,就寄点钱回去随个礼,不行再买点东西寄回去。谁知这个老头子,轴住了,非要去。”

当听到半个月的时候,张小花简直要高兴的大喊了。这下可真是暂时不用发愁厨房的事情了。

房东大娘看着小花也没有陪她聊下去的意思,就停了话匣子。试探性的问道:“小花,那你看包子茶叶蛋给你多少钱呢?”

小花一看房东大娘就是舍不得花钱,想占点小便宜。再说了,她不在这半个月,自己省了多少事情。别说几个鸡蛋包子了,就算让她请大娘吃一顿饭都行。

小花当即回道:“大娘,你咋这么客气。鸡蛋包子值几个钱,您吃就是了。可别和我谈钱。”

得到满意的回答后,大娘高兴的合不拢嘴,连连说:“这可真是谢谢你了,小花,那天第一次见你,我就觉得你是个敞亮人。那大娘就不客气了。”

再寒暄了几句后,大娘就回去了。

这下张小花可以好好计划一下了,午餐做什么好呢?虽说钢厂工人舍得花钱,可是定价也不能高了,毕竟物美廉价才是吸引大家的良方。

现在是冬天,白菜土豆最便宜。如何把白菜土豆做出受大家欢迎的菜系呢?张小花陷入了沉思。

“是酸菜!”张小花甚至激动的发出了声。酸菜炒肉,酸酸的,很开胃。应该很适合大部分人的口感。素菜就做酸辣土豆丝,简单又好吃。

只不过,现有的工具好像不行。得买个坛子做酸菜,还要再买一口锅做米饭。再多买些调料,做吃食生意,调料什么时候都不能少。

张小花想明天就卖午餐。用传统的腌酸菜方法可来不及。好在上辈子,她学到了一种方法,一晚上就能做好,第二天吃的时候,酸菜又酸又脆,味道一点不比老方法做的差。

赚钱就像是一根挂在驴前面的胡萝卜一样。张小花现在就像那头驴,只要能赚钱,就不觉得累。

马上置办好东西,就在自己房间里开始制作酸菜。

白菜去掉老叶子,切成一指宽的条,洗净后沥干水分。撒入食盐,用手将盐均匀的抹在白菜叶子上。静止一会,让水分杀出。

过一会,把白菜用手挤干。放入坛子中,加入制作的调味料,盖紧盖子等待明天打开。

张小花满足的看着这一坛子酸菜,足够她用三天了。

下午的准备工作已经熟练的不需要想了。而且速度也越来越快,不到八点,都准备好了。张小花一如往常开始进入睡眠。

第二天一大早,意料之中的生意好。一波一波的人来买早餐,张小花的茶叶蛋也增加到70个了。

今天张小花可是带着任务来的,于是,在收钱拿包子拿茶叶蛋的时候,嘴里还不停的在说:“各位哥,姐,弟,妹,今天开始,我中午也来这边卖,两个菜,一荤一素一份米饭,两块钱。”

“两块钱?这倒是不贵,不过是什么菜呢?”人群中有人在问

“今天中午是酸菜炒肉,酸辣土豆丝,酸辣开胃,好好吃的。不过大家来的时候记得拿饭盒。”

“老板这是有了新品了啊,什么时候早餐也增加个新品呀,也不能天天吃包子。”

听到这里,张小花不禁有些惭愧,最近生意不错,自己竟然安于现状没有多开发几个菜品。是呀,花钱买吃的,就是吃个新鲜。

每天都一样,肯定后面会流失很多客户。这样可不行。

想到这里,张小花急忙回到:“谢谢大哥的意见,过两天就加新菜品,保证让大家喜欢。”

就这样,在不断的宣传中,包子和茶叶蛋也卖光了。

张小花骑着三轮车回家了。一进大门,张小花就喊:“大娘,在吗?”没有人应声。张大娘应该是已经去火车站了。

真好,张大娘大爷不在家,张大娘的儿子女儿都上班去了,中午也不回来。院里只有自己一个人。

张小花享受这小院只属于自己的片刻。还是得买房子呀,租房子真的没有归属感。

伤春悲秋了一小会,张小花就打起精神来,一个月能赚小两千块钱,就这样,还伤啥春!

把早餐用的工具洗好以后,张小花睡了一会。

十点,开始做午餐。

先把猪肉切片腌制一下,再把腌好的酸菜拿出来,切成丁。土豆丝切成丝,配菜都做好以后,张小花开始炒了。

先下肉片炒熟盛出,再把酸菜放入锅中炒出香气,加入肉片翻炒出锅。一道闻着就流口水的酸菜炒肉就做好了。

酸辣土豆丝那更是张小花的拿手菜。油热放入蒜和小米辣炒出香味,加入土豆丝大火爆炒,锅边醋一加,爆炒出锅。

这个时候,米也做好了。

张小花盛出自己吃的吃的量。把两个菜,一个米。各放一个保温桶里。

三轮车拉着三个保温桶,张小花去卖午餐喽。

到了地方还早,张小花先给门卫大叔打了一份。自己每天都在钢厂卖饭,有些关系还是得搞好。

还好这个时候的人很淳朴,张小花经常给门卫包子鸡蛋,也就没什么人来找她的麻烦。

十二点准时一到。就陆陆续续有工人出来。张小花大声吆喝:“酸菜炒肉,酸辣土豆丝,东北大米,酸辣开胃,一荤一素一主食,只要两块钱了。”

很快,就有人拿着饭盒来到她的小摊前面。


一大勺酸菜炒肉,一大勺酸辣土豆丝,一大勺米饭。一勺,一勺,又一勺的加到钢厂工人的饭盒里。

本来凑热闹的人,在看到这么好看的菜,闻到酸辣的香味。都忍不住也买一份。

“老板,我来一份”

“老板,给我们两个各来一份,多打点酸菜,我爱吃”

“老板……”

不一会,两个菜就都卖光了,还剩下一点米饭。张小花分给了还在排队的人。“不好意思啊,菜都卖完了,下次我多准备一些,还剩下一些米饭,送给大家吃。”

白得一份米饭,大家也很高兴。应和着,对张小花说:“谢谢老板,下次我早点来排队。”

又一次,骑着三轮车,带着满满一兜的钱,回到了出租房里。清洗好锅碗和桶后,张小花也开始例行的运动——数钱。

一块,两块……一百零四块!

抛开所有成本,净赚60块。看来这午饭生意比早餐还利润高呢。早餐那么辛苦,一早上赚的钱也就这么多。

张小花听过一个词,叫客单价。看来提高客单价,赚的才会更多更轻松。

今天有人没买到,张小花在思考明天加多少份呢?加的太多,人人都能买的到。太容易买到,再好吃的东西,兴趣也会没那么大。

但是卖的份数少了,自己赚的也少了。

最终,张小花决定先加10份看看。

就这样,在房东大娘回老家的这半个多月。张小花每天早上卖包子茶叶蛋,中午卖快餐。忙的像一只陀螺一样。

在房东大娘回来的前一天,张小花卖完午饭回来,还没清洗东西,就先回房间躺下了。太累了。

这半个月,每天凌晨三点起,一直忙的中午两点才能休息。睡到晚上八点,又开始起来忙活。忙到答应工人早餐增加的新菜品也没上。

“这样不行。”张小花心里想。一个人再累,赚到的钱也就是这些。而且腾不出手来上新菜品,这样就算现在生意好。过段时间肯定会下滑。

生意要是下去了,再起来可就难了。

必须雇人。关键的步骤由自己来做。其他都交给雇的那个人。除了雇人,还得找房子。房东大娘马上就回来了,自己再卖午饭。势必会经常收到她的打探。

虽然暂时房东大娘应该不会做什么。但是有个人经常盯着你一天能卖多少,这种感觉不好受。

得找个房子。自己的东西比较多,还有三轮车,煤炉。所以住在筒子楼里也不方便。还是得找个带院子的。

自己一个人住,院子最好小一点。有两间正房的院子就好了。一间自己住,当卧室。另外一间放东西,当客厅。

现在手头也有点钱了,这一次张小花决定让房产中介帮自己找合适的房子。

还是先数数这段时间一共赚了多少钱。张小花用锁把小箱子打开,里面有一摞摞的数好的钱。

一共是三千五百零一十七块六毛。张小花卖早餐有一个月了,午餐卖了十五天。再加上之前做服务员剩下的钱,张小花现在一共有三千五百零一十七块六毛!

饶是每天数自己赚了多少钱,也被这个数字震惊了。短短一个月的时间,就能攒下这么多钱。张小花不由得为自己感到骄傲。

张小花想到她前段时间打听的消息,这个时候,省城一般的房子,要一千块一平。买套一百平的房子,要十万左右。

这么一想,火热的心有点冷却了。不能被胜利冲昏头脑,自己赚的钱是不少。可三千块,离十万块,距离还是很遥远的。

继续加油,现在就去找房产中介租房子。

小马是附近有名的房产中介,他办事靠谱又迅速,大家对他评价很高。小花决定就找他帮忙找房子了。

找到了小马,把她的诉求一说。小马那还真有这么个房子。“也是你运气好,这个房子今天刚要出租呢。”小马对小花说。

“是吗?那太好了,带我去看看吧。”

在小马的带领下,张小花来到一个院子里。这个院子不在钢厂家属区,但是离得钢厂也很近。一看这个小院子,小花就喜欢上了。很明显,院子的主人是个讲究人。

院子是用青砖铺的地,大门口还有一口大缸用来储存雨水。

一间偏房,也是做了厨房。喜欢做饭的人总是最先去看厨房。而像张小花这种既喜欢做饭,又靠做饭赚钱的人。更是注重厨房。厨房要是不合适,其他方面再喜欢都不行。

这家的厨房灶台很大,有三个灶眼,可以同时放三口锅,这下就不用一个做完再一个了。可以同时做好多事情。

两间正房,一间是卧室,一间当客厅。先进了靠厨房的这间,这间是房东用来待客的,里面还有一张圆桌,看得出来,吃饭也是在这里。

旁边的一间正房当卧室,里面有一张大床,有个洗脸架。还有一个大衣柜。这下自己的衣服可不用放袋子里了,能放衣柜里挂起来了。

很满意这个房子,于是就问小马:“这个房子多少钱一个月呢?”

“要两百块”

“这么贵吗?”房租一下从16块到200块,张小花还需要时间适应。

“你也知道,这种独门独院,又比较小的房子,有多难得。”小马看出张小花的犹豫,忙说:“你想要独门独户,可整院出租的本来就少,再说那种大院子更贵,而且一个院子有好几间房,你也暂时用不着,多浪费。”

张小花想了想,确实,遇到一个合适的房子不容易。便和小马说:“我想要租一年,除了本来给你的中介费以外。你能讲下多少价,就分你一半。”

有这好事,小马赶忙答应:“放心吧,小花,我给你拿到最低价。”

“对了,你再帮我找找附近有没有人可以做帮厨的,要四十岁左右的女的,爱干净,做事麻利的。”张小花觉得小马很靠谱,决定让小马帮着自己找人。

“还真有,这不巧了么,就你要租房子的邻居就可以。周家嫂子可是个麻利人了。而且爱干净那可是出了名的。我现在带你去找,你见一见,看合适不。”

一进周家的院子,看到青砖地上被扫的干干净净的,再看周家嫂子穿的整洁,指甲剪的短短的,就知道,应该不错。

简短攀谈后,一个急着找人,一个急着上岗。便很快约定好,等这边房子一确定,就过来帮忙。

每天凌晨三点到六点,上午九点到十点,晚上七点到八点,就这三个时间段来。一个月两百块。

一听一个月有两百块钱,周家嫂子高兴的合不拢嘴。自己早就想出去赚钱了,可是接送孩子给家里做饭就是个问题。

这下可好了,既能赚钱,还能顾家。周家嫂子非常满意,连连和张小花说谢谢。

在周家嫂子一阵阵的道谢中,张小花也赶忙辞别,回到出租房这边。


一回到出租房,张小花简单给自己做了饭,就又开始忙碌起来了。明天早上的面要提前和好,茶叶蛋要提前做好泡上。

看着简单,做起来真挺费功夫的。“再坚持一下,周家嫂子马上就能来帮忙了。”小花对自己说。

第二天早上卖完午餐回去。一进门,就看到了房东大娘,小花忙打招呼:“大娘,你回来了呀,这一路上累吧?”

房东大娘看着小花这一三轮车保温桶,就知道这是又出去卖饭了:“小花呀,你这是中午也卖饭了?生意不错吧,这么三大桶。咱可那会说的是就卖早餐的,你这午餐也做的话,厨房你得占用一天了”

“哪能呢,大娘,我这是早上没卖完,我就继续找地方卖,这不现在才卖完。”小花赶紧找个理由搪塞了房东大娘。

得赶紧去找小马,价格讲不下来就算了,自己得尽快搬走。

张小花也不收拾了,把桶搬到房间里,锁上门就匆匆去找小马了。

看到小花来,小马很是惊喜:“我真要去找你呢,我找房东谈了好久,终于讲价讲到一百八了,你看怎么样”

“行”小花立马答应了,又继续问:“什么时候可以搬家呢”

“随时可以搬,只是搬家的当天就算租金了”小马回到。

“那就今天搬吧。”

“行,那我现在带你找房东签合同,交租金。”

下午四点钟,张小花拿着新家的一串钥匙和一张房屋租赁合同回来了。终于确定好房子了,以后一个人的院子,想做什么做什么。

回到出租房后,小花先找到了房东大娘,说了要搬出去的事情。房东大娘听了很是惊讶。再三挽留后,看小花很是坚定,就说:“那押金是不能退了。”

现在的小花,一天可以挣好几个16块。也不多做争辩。便把自己的行李,厨具。收拾打包好,用三轮车运了三次才运走。

还没来得及收拾行李,小花就先去找周家嫂子了。一进周家院子,就看到周家嫂子正坐在院子里捡豆子。

“嫂子,我刚搬过来了。你看,今天你能开始做帮工吗?”张小花询问道。

“能啊,你等着啊,我换个衣服马上过来。”

周家嫂子很是高兴,昨天她和家里人说了要去做帮工的事情,他们还让他别高兴的太早了。还不相信她。

这不,今天就能开始了。

不一会,周家嫂子就来到了小花的院子。两个人先一起把厨房清洗了一下。

然后小花就安排周家嫂子和面,剁馅料。她做茶叶蛋。很快,都做好了。两个人做事就是快。

周家嫂子走后,小花也不想做饭吃了。吃了两个煮鸡蛋。收拾好行李,就睡了。

第二天凌晨三点,周家嫂子准时来了。周家嫂子不愧是理家的一把好手,那包子包的又快又好看。

看着周家嫂子包的有模有样的,小花放心的去洗漱了。平时自己早上忙着做早餐,做什么都是匆匆忙忙的。

将一部分的活交给周家嫂子后,今天的张小花格外轻松,看来明天就能上新品了。

卖完早餐回来,不一会,周家嫂子就过来了。周大嫂真是个勤快人,把保温桶,铁锅,蒸屉洗的干干净净的。又把菜都备好。

接下来,就都是小花的事情了。熟练的把菜炒好,放保温桶。

这次多留了两份出来。一份自己吃了,另外一份给周大嫂拿过去。也算是管饭吧,不管她是自己吃,还是给家人吃,都随她。

卖完午餐后,张小花决定加早餐新品了。她决定加东北大饭包。

这个是她前世去东北的时候吃到的。回来自己做了几遍,完美的复刻出来了。

又好吃又方便拿,简直是完美的外带食品。前世她见的东北大饭包是现做的。但是张小花一个人,还要卖包子茶叶蛋,实在招呼不过来。

所以,张小花还是决定提前做好。

东北大饭包好吃的关键在于鸡蛋酱和辣椒。其实前世还有加各种鸡柳,腊肠,烤肠的。但考虑到现实因素,张小花还是决定就做一款素菜版的大饭包。

去副食店买食材。辣椒面、鸡蛋、大白菜、土豆、茄子,黄豆酱,花生也来点。再买几个罐子放辣椒油和鸡蛋酱。

回来后,张小花开始做辣椒油。辣椒油保存得当可以放很久。张小花决定一次性多做些。

锅中倒入油,冷油放入花椒,八角,桂皮,香叶,姜葱。炸出香味后把香料捞出。

辣椒面加适量盐,糖,白芝麻,放入搪瓷罐子里。分三次泼油。边泼边搅拌。

油辣椒就做好了。这一大罐油辣椒可以用一段时间了。

接下来做鸡蛋酱。

鸡蛋酱好吃的关键在酱的配比。黄豆酱加生抽,再倒入清水搅拌放一边待用。

炒好的鸡蛋和酱料再回锅炒香,鸡蛋酱就做好了。

做好这些后,张小花就去休息了。等休息好,周大嫂已经把面和好,馅做好,连鸡蛋都煮好。只剩下自己做卤汁了。

周大嫂真是个勤快人,张小花好久没这么清闲了。看周大嫂手脚这么麻利,就约定好以后凌晨四点再过来。

第二天很快就到了,只见小院里的灯火通明,厨房里一直有两个忙碌的身影。

张大嫂负责做包子,加热鸡蛋。

而张小花则是专心她的新品——东北大饭包。

只见她把切掉根部的白菜叶平铺在案板上,菜叶上铺满土豆泥和米饭,再撒几颗花生米,接着加上鸡蛋酱,再刷上辣酱,刷刷两下,就包好一个了。最后在外面包一个油纸,拿绳一捆,放塑料袋。

一个东北大饭包就做好了。第一次卖新品,张小花就准备了30个。一半辣的,一半不辣的。

看看今天卖的情况再说。

张小花摆摊已经一个多月了,但是今天还是有点忐忑,不知道新品受不受大家的欢迎。

没空多想,张小花来到了钢厂门口。

第一波下夜班的人来了,还没等张小花介绍。就有人问:“老板,你这塑料袋里装的是什么呀?这么大。”

“是东北大饭包,东北那边人特别喜欢吃。我这也是学来的。好吃呢,又量大。这么一个一块钱。”张小花赶紧说道。

说完她又补充:“一个男的早上吃这么一个,绝对饱了。”

“这玩意,咱们这边还没见过呢,我买两个,不,三个回去,让家里人都尝尝鲜。”一个穿着崭新工衣的人说。

“好嘞,马上给您打包三个,您拿好,好吃再来。”没想到这么容易就开了单,张小花高兴极了。

紧接着,有买一个的,有买两个、三个的。不一会,30个大饭包都卖完了。这个时候,上班的人还没来呢。

“看来还是保守了,准备的少了。”张小花心想。

“老板,拿一个大饭包。”经常买早餐的一个女孩,还没走到摊位前,就朝张小花喊道。

还没等张小花开口解释,女孩又继续说道:“我这一路过来,看到好几个人拿着饭包吃,那吃的是一个香。一问,就是你卖饭包呢。”

看来这广告效应不错呀,这么快饭包就卖光了。

张小花只得带着歉意解释道:“不好意思啊,饭包太受欢迎了,已经卖光了,包子和茶叶蛋还有。”

没买到饭包,女孩很是失望,但也没办法,只能对张小花说:“那来两个素包,一个茶叶蛋吧,老板,我明天也这个时候来,麻烦帮我留一个。我现在就给你钱。”

张小花同意了。

此后,来小摊的人比往常更多了,再解释了无数遍饭包卖完了,明天再来后。张小花的包子和茶叶蛋也卖光了。一看时间,比昨天卖光还早个十几分钟。

原本还犹豫要不要减少点包子和茶叶蛋的,没想到饭包也带动了包子和茶叶蛋的销量。


时间已经迈进了1996年,小花搬到这个院子也有三个月了。

在这三个月里,除了过年休息了一星期以外,小花的一如既往每天出摊。除了东北大饭包,又陆陆续续加了肉夹馍,葱油饼,水煎包,糖糕。保证每隔十来天就换新品。

午餐也由原来的一星期一换,变成每天不重样了。

这可不是张小花主动这么做的。主要是这三个月里,渐渐的,大家都知道钢厂外面卖早餐卖的挺好的。

于是,钢厂外面卖饭的也越来越多了。有开不下去走人的,又有新加入的。渐渐的,光卖早餐的摊位,都稳定在10个左右了。

好在张小花有稳定的客源,以及卖的吃食好吃又不常见。这才堪堪把每个月利润保持在三千左右。

要知道买餐的第一个月,在只卖了半个月午餐的情况下,利润都有三千了。

不行,得想个办法。门口的摊位会越来越多。大家卖的都是早上中午充饥的食物。如果有人打价格战,那就算自己做的再好吃,工人也会选择更便宜的食物。

这样下去,自己的利润将会飞速下降。

1996年的张小花,已经存款超过一万元了。看着存折上的数字,张小花暗下决心,一定要乘着这股东风,赚更多的钱。

该怎么办呢?换个地方?不行,钢厂这边已经互相熟悉了,大家都知道她做的好吃。去新的地方,还要再次拓客。

而且这个时候,钢厂是全市数得上的大厂,有几万职工。购买力也强。张小花舍不得这个市场。

那怎么做呢?

既然要从摊位中脱颖而出,就要和大家不一样。

不一样,不一样,不一样……

有了!

灵光一闪,张小花想到了。

其实之前已经想加汤类的品,但是碍于自己这是个小摊位,不好操作。

如果现在租个店铺呢,有了门面,大家也可以进去吃饭。风吹不着,雨打不着的。一些想要坐下来慢慢吃的人,肯定会来。

而且有了店铺,自己也能增加更多品类。

这样,有个店铺。就比外面的摊位有优势多了。

去找小马!

来到小马家里,小马一看小花,以为是要换房子,就问:“是房子住的不称心吗?要换房子?”

见小马误会了,忙解释道:“不是,房子住的挺好的,我现在呀,想找个店铺。离钢厂越近越好。”

“有没有合适的呢?”张小花急切的问。

“有是有,就是不知道人家愿不愿意租出去。钢厂大门对面,有一间房子。是胡同口张大爷家的。”

小马继续说到“以前没人住,就是当他们家的杂物房。后来张大爷家儿子结婚了,又生了三孩子。院子太小住不开,为了让儿子孙子住的舒服点。张大爷和张大娘就去那个房子里住了。”

“那个房子确实离得钢厂最近了,不过可能难租啊,毕竟张大爷大娘要住呢,他们租出去住哪里呢。”

听了小马的介绍,她大概知道是哪个房子了。那个房子大小位置,真的很合适。小花不愿意放弃这个房子,就请求小马去帮她问问。

“行,我就替你跑一趟。也有可能张大爷愿意搬呢,毕竟那个地方离得钢厂实在太近了,上班时间,下班时间,人来人往吵的很。还经常有拉货的车经过,实在不是一个好住处。”小马见小花情绪低落,忙安慰道。

“什么时候能帮我问一下呢?”

“你这么着急,那就现在去吧。你要不要和我一起去?”

小花想都不想就答应了,二人一起走到了张大爷家。

房间里,张大爷和大娘正在说话。

张大爷对这个房子很不满意:“这一到白天,上下班几万个人走路、骑车经过。说话的,大喊的。好不容易都去上班了,这运钢的车又一辆又一辆的。”

大娘附和道:“是呀,一天没个消停的时候。想出去门口坐会也不行,吵的我呀真难受。要是能换个房子就好了。”

“换个房子?说的容易,大家谁不知道我们这房子白天吵一天呢,谁愿意和我们换。”

张大娘刚想反驳他,一阵敲门声传来。

这个时候是谁来找他们呢。

一开门,是小马带着一个年轻女孩。

迟疑着,张大娘问小马:“小马,你这是来大娘家有啥事呢?”

小马也没绕圈子,直接说:“大娘,这是小花。她呀,想租你们的这个房子,不知道大爷大娘同意不。”

张大爷听到小马的话后,马上走到门口,不可置信的问:“这个姑娘要租我们的这个房子?是咱们现在住的这个房子吗?”

“对,大爷,是这个房子。”小花迫不及待的回答。

大爷张了张嘴,想说什么,又没说。

过了一会,和小花说:“你们先等等,我和你大娘进去商量一下。”

有戏!

小马和小花两个人对视,都从对方眼里看到了这两个字。

屋内。

“老头子,真要租出去吗?那我们去哪里住呢?回明明那里挤挤?还是去别的地方租个房子啊,那这个钱够租吗?”大娘像连珠炮一样,有好多个问题问。

“不租了,我们干脆卖出去。咱们拿着这个钱,去郊区买个房子住,剩下的钱养老。”

大娘想了想,觉得可行。“那卖多少合适呢?”

“一万块!咱们这房子不大,二十多平。能卖一万块,咱们就卖。郊区买个房子,剩下的钱足够咱们养老了。”

商量好后,张大爷出去和小花说:“我们这房子不租,只卖。你出一万块,我们就过户。”

一万块,这个价格倒是自己能承受的起。

只是花掉这一万,自己就剩下三千多块钱了。还要再装修房子,买开店用的东西。这样下来,三千块也不经花呀。

但是这个房子真的很合适,错过了,不知道自己还能不能遇到合适的。而且房子是固定资产,是一份产业。

小花犹豫着,买还是不买呢。

一下做不了决定,小花决定先回家,再想一想。

反正她就在钢厂做买卖,可以随时过来找张大爷张大娘谈。


可能是有心事吧,干活的时候都心不在焉的,连周大嫂都看出来了。问她怎么了,是生意不好吗?

周大嫂的这句话启发了小花。是呀,现在一个月利润就有三千左右。如果有个店铺,赚的钱肯定不会低于三千的。

对于别人来说,一万块要攒很久很久。

对于小花来说,她有信心两个月挣到。最主要的这是一个机遇。以后市场也会越来越规范。摆小摊终究不是长久之计的。

买!

第二天卖完午餐。小花就和小马一起去找张大爷了。还是希望把价格再降一降。

最终双方你来我往,以九千七成交。

下午,赶在房产局人下班之前,办理了过户。张大爷明天就会搬回他儿子那过渡几天。

从此,小花也是有房子的人了。

拿到房产证后,小花激动的热泪盈眶。和房东大娘那个小房间不一样,和现在这个小院也不一样。

她有了自己两辈子,真正意义上属于自己的房子。

这一刻,奋斗的意义具象化了。

“加油吧,小花,这只是第一套。以后努力买更多。”小花对自己说。

买下房子后,紧接着得装修。

这个时候,小花再次感叹,小马这个万事通,真是帮了自己很多忙。虽然中介费是给了。但是也省了自己很多事情。

于是,装修的事情,也拜托给了小马。让他帮忙找人。

小马办事很利索,很快就找到了一支装修队。与装修队的师傅沟通后,确定好了方案。就在原来张大爷做饭的地方,隔出一个八平米的后厨。

用红砖砌灶台,台面抹水泥,挖三个灶眼。另外一面,水龙头下面,也用红砖砌一个长的水槽,用水泥抹出来。到时候洗菜洗锅碗就在这里。水槽旁边,再用砖做一个空心案板台。上面可以放案板,切菜备菜就在这里。下面可以放一些杂物。

后厨与前厅,也用砖隔开。留一个传菜口和门。

进门左侧靠墙做一张长桌,放四个凳子。单独用餐的人就可以坐这里。

再做一个四人圆桌,两个二人圆桌放在前厅。

定好初步的装修方案,张小花就把这里交给装修师傅了。反正离得近,自己时不时的过来看看进度。

花了这么多钱出去,自己要赶紧赚钱呀。在挣钱的道路上,任重而道远呀。

于是,接下来的日子,张小花又增加了新品,想要卖多一点。也不忘向大家介绍她的新饭馆,过段时间就营业了。

三个星期后,饭馆装修完毕。看着整洁明亮的饭馆,张小花非常的满意。又托装修队帮她做了一个牌匾,写上店名:如意饭馆。

后天是个好日子,小花就选择后天新店开业。

虽然饭馆让装修队的人已经收拾的干干净净的,没什么需要张小花做的。但张小花还是决定明天放一天假。

来了省城这么久了,一直在忙着赚钱。还没怎么逛过呢。新店开业,自己也买两件新衣服穿吧,讨个好彩头。

虽然张小花现在已经不穷了,甚至于算有点小钱了。但节俭二字已经刻在骨子里了。所以小花依旧来到了批发市场买衣服。

“花姐!”

正当小花在挑选衣服时,突然听到有人叫她。花姐,太久没有人这么叫她了。这个称呼好像随着她逃跑,也消失了。

张小花愣住了,她甚至不敢回头。努力想跑,却一步也走不了。她怕,是不是老家来人了,是不是她爸妈要抓她回去了。

她不愿回去!

不,不怕,她现在已经不是原来那个任人摆布的小花了。她有了安身立命的本事,还靠自己买了一个小房子。她不怕。

想到这,张小花慢慢回头。

“花姐,真的是你呀!”

原来是三丫。

“三丫,你怎么在这?”

“花姐,呜呜呜……”

“别哭,你慢慢说。”

等三丫平复情绪了,才慢慢说出她在这的缘由。小花逃走后,由于写的那张纸条,她爸妈一直以为她真的去了外公外婆家。

两个村子,离得不算远。但走路来回也得四个小时。江招娣便想着忙完这几天再去找。

等过几天,去她外公外婆家的时候,才发现小花根本没有来过。此时距离小花逃走已经几天了,江招娣也知道小花肯定逃走找不到了。

于是在外公外婆家哭天喊地的骂了几场,也就灰溜溜回去了。

经过这一番闹腾,三丫的爸爸,也就是小花舅舅。不想夜长梦多,也怕三丫有样学样。就赶紧找媒人,想把三丫嫁出去。

他们在商量时,三丫不小心听到了。有小花逃跑在前,三丫也充满了勇气。她不想像她的两个姐姐一样,被爸爸用高彩礼卖给别人。或者非打即骂的生活。

于是,三丫也跑了。跑到县里后,又怕被村里人看到抓回去。就随便买了一张汽车票,来到了省城。

也是她运气好,车上遇到了好心人。帮她找了一个旅馆打扫卫生的工作,她这才生存下来。

今天正好是她轮休的日子,就出来转转。虽然没啥买的,但看看也心情好。

三丫说完以后,两姐妹抱头痛哭。逃出来的日子,她们两个都是孤身一人。以前不敢想也不能想,不管做什么都是一个人。

没有依靠,孤单的像浮萍。

以前在老家的时候,三丫和她的关系也是最好的。她没有亲姐妹,就把三丫当成她的亲妹妹。这下两人在省城团聚了,以后她们可以互相依靠了。

两姐妹边走边说,最终衣服也没买到。不过姐妹两个相遇了,这比什么衣服好多了。

三丫一见到小花,就想和小花一起。正好小花饭馆那边也缺人,于是。三丫便辞去了打扫卫生的工作,随着小花回到了小院。

小花租的这个房子里的床很大,睡她们两个人足足够。于是,也不用特别准备什么,三丫就住进来了。

回来休息了一会后,就和三丫一起去买明天用的食材了。有人陪的感觉真好呀,原来自己也是渴望亲情的,张小花自嘲道。


晚上先把明天开业用的食材准备好。

明天早餐准备弄两个汤,紫菜蛋花汤和西红柿疙瘩汤。

主食类就是蒸包子、水煎包、茶叶蛋、烙饼丝、肉夹馍这几种。

三个人一起,先把面和好,馅料调好,肉夹馍的饼做好,茶叶蛋泡卤汁里。

忙完赶紧休息。

开业这天,凌晨两点。三个人已经开始忙碌了。周大嫂负责做烙饼的饼胚,三丫负责包包子,张小花则提前把西红柿疙瘩汤和紫菜蛋花汤做出来。

忙到五点钟,所有准备工作做好了。三个人踏着月色,向新店出发。

把店里的灯都打开,这个时候可不能嫌费电。灯一亮,大家就知道这里开始做生意了。

把所有食材都搬到后厨。三个灶眼。一个放蒸锅,上面蒸包子。一个放鏊子,用来做烙饼和肉夹馍的饼。还有一个铁锅放第三个灶眼,用来保温肉夹馍的肉。

还有三个保温桶,一个放西红柿疙瘩汤,一个放紫菜蛋花汤,一个放茶叶蛋。

这些东西摆的满满当当的。

最后把碗盘子,筷子都放在案板台上。开店前的准备工作就都做好了。

静等开业。

六点半,简单的放了一串鞭炮,贴了对联。如意饭馆便开业了。

有了张小花前几天的宣传。不一会就有人来了。

“老板,你这饭店弄得不错呀。咦,这种桌子倒是没怎么见过呢。一长条对着墙。”第一个进店的人好奇的左看看右看看。

听了客人的话,小花还是很谦虚:“谢谢您的夸奖。一个人吃饭时,就可以坐这个长桌。这不,地方小,只能想办法尽可能多坐几个人。”

正当他们说着话呢,一次又进来三个人。“老板,你这地方不错,以前下了夜班饿,等不及回去吃。所以总是买了你的早餐,拿路上吃。这下好,可以坐这里慢慢吃。”

“是呀,是呀。”剩下的人附和道。

听着大家的好评,小花高兴极了,这店铺还是买对了。

忙对着大家介绍道:“墙上有菜单,上面有菜品和对应价格,几位大哥,你们看要什么。除了烙饼丝要现做,其他都是现在就能上的。不过烙饼丝也很快,三分钟左右就好。”

几位大哥各自选择了自己想要吃的东西,小花一边记,一边对三丫喊到:“大圆桌上两碗蛋花汤,两碗疙瘩汤,四个肉包放两盘里,再来一个肉夹馍和两个水煎包。”

后厨里,周大嫂负责装盘,三丫负责端出来,不一会,大圆桌上就放的满满当当的。

只见那个大个子男工人,先舀了一口疙瘩汤喝,一口下去,一脸满足:“早上还是得口热汤啊!”

娃娃脸的男工人则是选择先吃肉夹馍。肉夹馍外面的饼皮酥脆,里面的肉肥瘦搭配刚刚好,再加上浇的秘制酱料,一口咬下去,满嘴飘香。”

本来还闲聊的四个人,在餐品上了以后。都顾不上说话了,只一个劲的一口接着一口吃。

在他们吃的过程中,陆陆续续又开始来人了。

有打包带走的,有坐在店里吃的。不一会店里所有位置都坐满了。后来的人看到没有座位,又想喝汤,竟然干脆站着吃了。

里面站着挤,还有人站门口的。一时间,小花她们三个忙的脚不沾地的。本来是周嫂子负责装盘,小花负责点单,三丫负责传菜的。

可是人一多,说话声也大。原本的计划就行不通了。

只能是一人负责一个区域,点单、装盘、传菜都一个人来了。

以往摆摊的时候,人是一波一波的,有高峰期有低谷。今天可好,自从开张,就没有人少的时候,任何时刻都是满满的。

八点半,送走了最后一波客人。这场早餐战役终于结束了。

三个人瘫坐在凳子上,没有任何形象可言了。

实在太累了,从六点半开始,两个小时没停过。别说上厕所了,就连喝水的时间都没有。

原本张小花还打算就开业前几天让周大嫂过来店里帮忙,后面就她和三丫两个人在店里。

这样看来,肯定不行。

不过这个先不急着说,观察几天人流量再说。

休息了好一会,才有力气吃早饭。可是在后厨一看,基本上都卖的干干净净了。只剩下一点疙瘩汤和鸡蛋汤了,还有两个茶叶蛋。

三个人先把这点食物分的吃了,然后又一人煮了两个鸡蛋。这次也给小花提了个醒,要提前把她们三个的早餐留出来,怎么着自己也得吃饱。

锅碗盆都洗好。

九点半,又开始准备午餐。

既然有了店铺,张小花决定午餐仿照前世她看到的快餐店。荤菜素菜各炒五种。一荤一素两块钱,在此基础上,加一个肉菜八毛,加一个素菜五毛。

三丫洗菜,周大嫂备菜,小花炒菜。

三个人配合的像流水线上的工人一样好。

十一点半,十个菜都做好,米饭也蒸好了。离钢厂下班还有半个小时,这次可有经验了,她们三个先吃。

十二点,钢厂下班。如意饭馆也开始上人了。这次,周大嫂固定在后厨打餐。

“鱼香肉丝加土豆丝两份”

“辣椒炒肉加炒冬瓜一份”

“小鸡炖蘑菇加醋熘白菜两份”

“猪肉炖粉条加地三鲜三份”

……

一盘盘的快餐放到了出餐口,又快速的端到了客人的面前。

“大哥,您的餐好了,请慢用。”

“妹妹,这是您的餐,您吃好。”

……

整个饭馆热闹非凡,除了坐在那里吃的。还有排队等位的。

当然,也有人不想等,选择了拿着饭盒来,把饭打回去吃。

就这样,原本搪瓷盆里堆得像小山一样高的菜,越来越少。后厨角落洗碗盆里的盘子,却越堆越高。

“您慢走,欢迎下次光临。”随着最后一个客人结束用餐,开业第一天的如意饭馆也打烊了。

原本准备过几天再找人的张小花,此刻等不了了。太累了,她们三个人根本吃不消。

还是得找小马。

找到小马后,说明来意,希望小马帮再她找两个帮工,最好今天就能上岗。说完,张小花就回到了饭馆。

现在饭馆里还有一堆事情要做呢。

等三个人合力把碗筷盘子锅等洗干净后,拖着疲惫的身体,回家了。

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